回覆列表
-
1 # 睿蕊Rui
-
2 # 宅爸365
這個問題讓我一下子想起了10年前的大學時光，學校門口美食街清一色的小吃攤大排檔，但每次最吸引我最讓我流連忘返的就是一個沒有牌子的炸串夫妻攤，男的炸串，女的打燒餅，3塊錢的炸串再買一個燒餅一夾，什麼叫流口水，什麼叫滿足，其他都是浮雲，“燒餅夾炸串”承載了我大學時光對美食的詮釋，也是我對年輕時光的自己的回憶
-
3 # Mr糊塗
我們這裡的炸串最佳搭檔是單餅，就是把串炸出來，撒上料，之後再用餅捲起來。還有一種吃法，就是把串兒炸出來之後，當下酒菜。最近還有商家創新了，把冷麵炸好跟串串一起剪碎，拌著吃。
-
4 # 北京密雲區娜娜
我們這裡的炸串最佳搭檔是單餅，就是把串炸出來，撒上料，之後再用餅捲起來。還有一種吃法，就是把串兒炸出來之後，當下酒菜。最近還有商家創新了，把冷麵炸好跟串串一起剪碎，拌著吃。
-
5 # 小碼弟
只要碰上“最”這麼個字眼，問題就難了。
都知道炸串火旺，吃完上火。也知道炸串品類多樣，裡頭有這個豬肉、牛肉、丸子串，有這個雞翅、雞腿、雞胗串，還有這個小魚串、魚塊串、蝦仁串。
東西一多，問題就複雜。因為裡面有那麼些個東西會相沖相剋。
比如豬肉香菜，豬肉杏仁，這就不能擱一塊兒吃了。非要一塊兒吃，也拿你沒轍。
籠統來說，依各地習俗來看，搭什麼好吃，就和什麼最搭。你不要拿它當串，把它當炸物就成！
一般你家平常炸魚塊，是下飯還是下粥啊？你家炸豬肉是喝酒還是喝湯啊？這樣一來，你就知道，炸串和什麼最搭了。
-
6 # 加勒比海洋館
北方人吃串很少配米飯，最多來一盤炒麵，基本上吃串喝酒就飽了，偶爾有人會點點烤饅頭片面包片這種，好些年前也有學生們愛配炒麵的，現在感覺點的人少了。
以上純屬個人觀點，勿噴
您喝啤酒嗎！如果喝那真是太好了，左手炸串，右手啤酒，樂哉，如果您不喝，那就來瓶王老吉，去火清熱，如果沒有王老吉，那就來瓶飲料吧！如果不喝飲料那就來杯茶吧，去油膩！