老家山東，最喜歡煙臺蘋果，膠東喜餅，青島饅頭，青島嘎啦(海鮮)，周村燒餅，博山香腸，博山蜜食，焦莊肉餅，最喜歡的就這些吧。

春節在家裡面就是吃喝玩的時候。全國各地風俗習慣不同，有一些吃的也不相同。春節的時候家家戶戶都準備各種各樣的好吃的東西。你的家鄉有哪些有名的小吃呢？歡迎大家來討論。我想給大家分享一下我們家鄉的有名的小吃。老家是河北的，但自從上完大學之後開始上班，一直在城裡面生活，過年的時候比較少回老家。記得以前小的時候在家裡面過春節特別的有意思。其實春節的時候各種美食都準備齊全了。

第1個比較不錯的小吃就是香腸。可以說全國各地都有，但是比較正宗的香腸，認為自己的老家的香腸比較好。大家都知道香腸做起來也比較的費時間費工序，有瘦肉，有肥肉，還有各種調料放在一起。經過醃製經過晾曬。春節在家的時候遇上親戚朋友在一起喝酒吃飯聊天的時候，香腸是必不可少的一道菜。一般情況下兩個香腸就可以切一盤。香腸是一道很好的下酒菜。

第2個小吃就是藕盒。把藕切成，然後再把調好的餡兒塞到的中間，然後用油炸。這道菜吃起來特別的美味，而且口感比較脆。這個菜適合熱的時候吃。

第3個小吃就是涼拌豬蹄兒。很多人不喜歡吃豬蹄兒，感覺比較油膩。其實註冊煮好了的時候也挺好吃，不僅僅有營養，而且能夠美容養顏。把煮好的豬蹄兒切成小薄片兒，拌上黃瓜絲和蔥花，放上辣椒油，醋，再放上一點香菜。攪拌均勻就可以吃了。

第4個小吃就是醋泡花生豆。這個菜在飯館裡邊經常能夠看到，但是感覺還是老家裡面做的比較好吃。把花生豆炸好之後，把醋倒入盤裡面，把花生豆再放進去。這樣的花生豆比較香脆。

第5個小吃就是炸臭豆腐。臭豆腐聞著臭，但吃起來味道不錯。春節在家的時候可以做一點，一家人圍在一起吃著自己家裡面的各種小吃，也是人生的一大享受呀。

我們這有聞名全國的臭豆腐，聞起來臭吃起來看，在長沙最熱鬧的南門口，每天吃臭豆腐的人都要排著長長的隊才能吃得到。長沙火宮殿裡有著各種名小吃。春節時分火宮殿里人流如織，長沙臭豆腐，長沙糖粑粑呀，夏天的夜晚長沙的小龍蝦紅遍大街小巷，長沙的小吃太多了，數都數不過來。各位有時間到湖南長沙來恰豆腐咯。