回覆列表
-
1 # 安寧冷知識
-
2 # 福建新東方烹飪學校
學廚師是一個很不錯的選擇,廚師是公認的高薪職業之一,越來越多的人選擇學廚師就業或創業,我建議找專業正規的學校學,在選擇時要看看學校的資質條件,辦學經歷,軟硬體設施等
-
3 # 淑娟的生活日記
提高廚藝除了去專門的機構去學習,還可以自己在家自學,廚藝的書,網上都可以!只要自己堅持,不要三分鐘熱度就好!
-
4 # 東北老郭
看你是想怎麼提高,您要是廚師那就得找專業的地方學習了,比如想學東北菜那就得找個東北菜的師傅學了了,如果就是想在家做飯,做些家常菜那就沒有必要找專業人士學習了,因為飯店和我們在家做的菜品方法和條件都不一樣,家常菜找自己身邊的人做飯好吃的,學習學習就可以,沒有什麼難的,把各種調料起到什麼作用,每種食材煮到什麼程度這些掌握好了基本就可以了,做菜最關鍵的一點就是用心還有就是食材一定要好,別怕失敗,多做幾次就好了!
-
5 # 老五家常菜
實踐出真知
我覺得沒必要去理論學校學習,除非你需要去大飯店應聘。
提高廚藝不在學習
我覺得廚藝的提高不在於你去哪學了,而在於你對自己的學藝能悟出多少真帝。很多學習的,都是隻能學到皮毛,要想透過學習就可以提升,還是不夠的,你必須自己在往深入研究才行。
實踐是最好老師
很多學的東西,因為你時間長不用就忘了,只有你天天做的,才是最有價值,也是最能做好的做精的的。我覺得你要選中字樣,反覆練習,直到做的最精緻,那樣才是真的提高。
最後總結:啥都學,學不到精髓的,必須盯住自己喜歡的一樣,好好的去深入研究。才會出來成績,讓你成功!
其實廚藝提高,是件挺簡單的事!
我覺得只要專心想做一件事,就能後做好!
那麼我就告訴你一個秘密㊙️
各種小海鮮的做法
所有的海鮮買到家以後清洗乾淨,去除不能吃的部分,然後蒸煮,待海鮮做熟之後,涼涼,再澆上秘製的撈汁,攪拌。美味的撈汁小海鮮就做好了
而且撈汁學會之後,也可以創業哦,銷量超高哦