首先，如果你的購物小票還在的話，拿著小票到超市要求退還你說購物的金額或者是賠償。第二，你可以拿著購物小票到消費者協會舉報他們。第三，你沒有購物小票存留，沒有證據的話，你只有自己認栽了。

超市購買的商品如發現有質量問題，應該立即拍照取證，保留好購物小票，可以找商家協商退換商品。

根據《食品安全法》規定，食品經營者應當按照保證食品安全要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。《消費者權益保護法》五十五條規定，經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償及受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品價款或者接受服務的三倍賠償，增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。法律另有規定的，依照其執行。

如果商家不配合協商退換商品或賠償處理的，您還可以撥打12315電話向消費者協會舉報投訴，讓監管單位出面解決。

在此建議您，我們購買商品時，除了考慮價格因素外，一定要仔細檢查商品外包裝產品資訊，如生產廠家、產品規格，生產日期及保質期等關鍵資訊，以防買到假冒偽劣或過期產品。

食品安全無小事，大家應該引起重視。

你在超市買的香菇醬開啟後發現發黴了，你問我怎麼辦？我在超市買的炒花生蟲吃出蟲子來，你說噁心不噁心？你看我怎麼辦的，看完我的文章你就知道了。

我首先找到小票，拿上花生去超市找到值班主任。主任一檢查他們的花生，果然花生裡有蟲子，還是活的，爬來爬去。主任說給你退貨退款吧。我說那不行，俺是懂法的人，有食品衛生法，消費者保護法。你要賠償俺精神損失費，俺也不敲詐你，一千元就夠了，食品衛生法、消費者保護法裡有明文規定。

主任說，這我可做不了主。要不我們食品部的食品你喜歡吃啥就拿啥，我買單。我說，那好，我去叫輛拉貨車，想吃啥就拉啥。主任一聽傻眼了，忙打電話叫來經理。

經理怕我在超市裡吵吵影響不好，忙把我請進了樓上辦公室。經理態度還行，一個勁的賠禮道歉，俺的心就軟了。最後達成協議，超市給了我一個500元的購物袋，大家握手言和。