從漢語本意來解釋，“工夫”一詞主要指的是做事消耗的時間，而“功夫”的內涵更偏向技藝、技巧的方面。但是，這兩個詞在辭典中也明確表示有混用的情況。比如“白費功夫”和“白費工夫”都有出現，但是意思上並沒有太大的差別。

“工夫”這個詞最早的含義是做工的人，“功夫”一詞則在現代漢語中更偏重技巧的含義而與“工夫”一詞產生了分化。

拋開古代的源流，可能會和李小龍的“功夫”電影有關，讓“功夫”這個詞武術方面的含義深入人心，而武術則是技巧性的表現之一。

工夫茶與功夫茶兩詞各有所指，不能混為一談。工夫茶指茶葉製作之精良，其品質優異者，如工夫紅茶、閩紅工夫。清。雍正十二年(1734)曾任崇安縣令的陸廷燦，在《續茶經》中說：“武夷山茶在山上者為巖茶，北山者為上，南山者次之，兩山之以所產之巖為名，其最佳者，名曰工夫茶”。

?見“工夫”是指茶葉的品質。後者“功夫”不是指茶的品質，而是指茶人的素養，茶藝的造詣以及沖泡的空閒時間。?清代施鴻保在《閩雜記》中寫道：“漳泉各屬，俗尚功夫茶”，張心泰的《粵遊小記》也說“潮郡尤嗜茶，大抵色、香、味二者兼備，其曰功夫茶”這是指功夫茶的沖泡方法及閩南閩東一帶的飲茶習俗。

由此可見，這兩者是各有所指。?工夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫潮汕工夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的工夫，此工夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。工夫二字，要在水、火、衝工三者中求之。?水、火都講究一個活字，活水活火，是煮茶要訣。

《茶經》說：“山水為上，江水為中，井水其下。”那個時候還沒有自來水，陸羽自然沒有加以論列，自來水不宜於煮茶，這已經是一個常識。

很多人都容易將“功夫茶”和“工夫茶”搞錯，有人甚至將其混為一談，其實，“功夫茶”和“工夫茶”是有區別的。

1＞ 工夫茶指的是製作精良，品質優異的茶葉，通常是指福建地區的紅茶，比如坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫等。

2＞ 功夫茶則是指一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究，操作起來很需要功夫。