謝謝邀請。晚飯是一天中最後一餐，有的人對於這一餐特別重視，經常吃宵夜啊，大魚大肉啊，還有的人對於這一餐特別不重視，經常不吃飯來減肥，或者是吃一些簡單的蔬菜水果，甚至流傳著不吃晚飯能夠長壽的說法，事實真的是這樣嗎？下面我們就一起來看看吧！

我們先來看下晚飯經常吃大魚大肉的人群。

這些人通常是中午飯湊合，想拿晚飯來補上，吃一些解饞的食物，肉就成了他們必有的菜品之一。

但這樣吃了之後，雖然過足了嘴癮，但是身體健康是抗議的，一方面過於油膩的食物進入到機體後，不知不覺的就會增加脂肪的攝入，且不容易消化，導致脂肪越積越多，最終造成肥胖的發生，進而成為其它疾病的誘因。同時，還會影響晚上的睡眠情況。

另一方面，如果你晚上出去應酬，或者是公司聚餐，再喝些酒，那麼肝臟的壓力也會隨之而來，損傷肝臟，從而增加肝癌的發生機率。

再來看下不吃晚飯，吃一些蔬菜水果的人群。

很多想減肥的女性，晚上都喜歡不吃飯，只吃一些黃瓜、西紅柿這類的蔬菜，認為這樣可以起到減肥的效果。一段時間下來，感覺自己的體重真的在下降了，一旦控制不住自己，重新開始飲食，那麼體重也會反彈的更厲害。

同時，如果機體沒有足夠的糖原供給的話，就會從其它部位獲取脂肪，影響身體的代謝功能，損傷肝細胞，不利於身體健康。

最後，我們來看下不吃晚飯可以長壽的說法。

不知道從什麼時候開始，有人說不吃晚飯可以增加自己的壽命，還說有研究可以證明。相關的研究表示，透過動物實驗，限制自己的飲食能夠起到延長動物壽命。

具體看下這句話，一方面是動物實驗，從動物上得出的實驗結論，這並不代表在我們人身上就會有同樣的效果。另一方面限制飲食不是讓我們不去吃飯，真正意義上是讓我們少吃脂肪高、熱量高、鹽分高、糖分高的食物，控制自己每日的飲食才是最重要的。

所以，不吃晚飯就能長壽這種說法是不科學的，晚飯我們可以吃些清蒸的魚肉、雞肉、蝦肉，如果你想吃些燉肉，那麼也是可以的，吃一小塊即可，再加上蔬菜、雜糧這樣就是一頓健康的晚飯了。