輔食是寶寶在6個月左右需要新增的除了奶以外的食物。媽媽應該都知道，小月齡寶寶腸胃功能發育還不夠成熟，消化能力弱，所以，寶寶第一口輔食的新增，一定要謹慎。

那麼，寶寶輔食該如何新增呢？新增過程中又需要注意什麼呢？

01新增輔食前，先了解寶寶發出的新增輔食的訊號。

世界衛生組織最新規定，寶寶6個月開始，可以逐步開始新增輔食。實際上，寶寶的月齡只是作為輔食新增的一個參考因素，爸媽還應結合寶寶的實際情況，逐步實現輔食新增。

一般來說，寶寶如果有出現以下幾個訊號，就暗示著可以給寶寶新增輔食了。

①挺舌反應消失（最為關鍵）。當把食物送到寶寶嘴裡，寶寶的小舌頭不會把食物頂出來，學會把食物從嘴巴的前部運送到嘴巴的後部，並且能夠嚥下去，嘗試新食物的味道，這也能表明寶寶能喂輔食了。

如果過早給寶寶新增輔食，寶寶會吐出來，這表明寶寶的挺舌反應還沒消失，尚不能給寶寶吃輔食。伸舌反射是寶寶的一種本能的自我保護。

爸媽可以在寶寶新增輔食之前，當家人吃飯的時候，把寶寶放在餐椅上練習一段時間 ，如果寶寶能在餐椅上坐得很穩，就證明寶寶可以開始吃輔食了。

當寶寶看到大人吃飯會表現出吞嚥的動作，或者經常想要抓大人的食物，把玩具等自己能抓到的東西都放進嘴裡，這時也表明應該給寶寶新增輔食了。

⑤光吃奶吃不飽。

如果寶寶的奶量慢慢開始增加，並且經常吃不飽、哭鬧，就表明乳類食物應該滿足不了寶寶，需要新增輔助食物了。

02新增輔食的原則和順序。

寶寶第一口輔食，除了要參考月齡這一因素之外，還應遵循富含鐵、泥糊狀食物這兩大原則。

第一口輔食新增高鐵泥湖狀輔食，是為了在輔食新增初期保證攝入足夠的鐵。剛開始新增高鐵米糊，再從富鐵食物基礎上，逐步引入其他輔食，最終達到食物多樣化。

因此新增輔食應與寶寶的月齡相適應，過早過晚都是不可取的。

②量由少到多，種類由單一到多種。每給寶寶新增一種新的輔食，量需由少到多，並觀察寶寶的接受程度，如過寶寶消化正常，無異常反應後再逐漸增加。

從輔食的種類上來說，一般從澱粉（穀物）、到蔬菜、再到水果、最後才新增肉類。新增時要按從單一到多樣的原則來新增，以防寶寶出現不適應的情況。

③輔食的性狀由稀到稠。通常寶寶剛開始新增輔食的時候還沒開始長牙齒，消化力也較弱，因此一開始只能給寶寶喂流質食物，逐漸再新增泥糊狀食物、半固體食物、最後到固體食物。

雖然不必按照特定的順序新增，但是最初選擇的食物，一般是從不容易過敏、容易消化的開始新增。

⑤一歲以內不加佐料，遵循少糖無鹽原則。由於1歲內的寶寶味覺尚未發育完全，且消化力較弱，寶寶的輔食要遵循不加佐料，少糖無鹽的原則，儘量保持食物原始的味道。

根據寶寶月齡，輔食新增順序：

美國兒科學會建議，只要最初新增的輔食中包括有高鐵食物即可，既沒有必要按照特定順序新增，也沒有必要限制新增的食物種類。

讓寶寶適應從奶瓶到湯匙的餵食方式，從味道清淡食物開始，先以米粉、米湯、菜汁、果汁等流體、軟質食物為主。

7~9個月：練習咀嚼吞嚥。這個階段不少寶寶都已經開始長牙，在給寶寶新增碎菜、肉末時，要從少量逐步遞增。

可以讓寶寶嘗試夾雜有少量細軟小疙瘩的泥狀食物、煮得比較爛的粥等，鍛鍊寶寶的咀嚼能力。

另外這時寶寶的精細動作得到發展，喜歡自己拿著食物吃，可以給寶寶嘗試吃磨牙餅乾、饅頭片、煮得很軟的南瓜小塊等。

10~12個月：建立規律進食習慣。這個階段的寶寶開始每天吃的輔食量比之前有所增加，每天吃的母乳或配方粉逐漸減少，能夠吃大部分食物了。

寶寶的食物應從稠粥轉為軟飯；從爛麵條轉為包子、餃子、饅頭片；從菜末、肉末轉為碎菜、碎肉等。

此時的寶寶很喜歡模仿大人，可以讓寶寶和大人坐在一起，養成良好的進食習慣，建立規律進食習慣，為下一步的斷奶做準備。

12個月以後：進入幼兒飲食階段。經過半年的輔食餵養過程，1歲的寶寶已經逐漸養成以一日三餐為主，其他時間以乳類食物為輔的進餐習慣。

但此時寶寶的食物仍然與大人的有所區別，要做得細、軟、清淡一些，避免油膩、較難消化的食物。

所以關於輔食新增，一直都是媽媽們非常關心的問題。畢竟輔食的新增會影響到寶寶早期的營養以及生長髮育。

因此，給寶寶新增輔食，除了要遵循以上原則，還要講究科學的規劃。

①第一口輔食，遵循富鐵原則。

寶寶第一口輔食，應從富鐵泥糊狀食物開始。再從富鐵食物基礎上，逐步引入其他輔食，最終達到食物多樣化。

補鐵首選含血紅素鐵豐富的高鐵輔食、其中除鐵強化米粉最方便外，肉類、肝類、血類等也是製作高鐵輔食的關鍵食材。

值得注意的是，第一次喂輔食蛋黃並不是首選，儘管蛋黃營養很豐富，但卻不是補鐵的首選。

因為蛋黃不易消化，且蛋黃中鐵的吸收率並不高。更多的是提供核黃素、卵磷脂、維生素A等。所以，輔食第一口首選的補鐵輔食並不是蛋黃。

輔食應該根據寶寶的實際情況來逐步新增，以嘗試該食物2-3天后觀察沒有過敏等不適現象為判斷依據，如果是過敏體質的寶寶，更應該避開容易過敏的食物。

容易引起過敏的水果：芒果、菠蘿、柑橘，獼猴桃、橙、柿子、柚子、金橘等。

容易引起過敏的蔬菜肉類：韭菜、蔥、姜、大蒜、深海魚、螃蟹、蝦、貝類等。

此外，給寶寶丰富的輔食種類時，建議新的食材只新增一種，這樣能明確判斷寶寶對這種食物能不能接受、會不會過敏。

如果寶寶對同一種食材連續嘗試了幾天，也沒有任何不適應，那就可以繼續新增新的一種食材。

寶寶吃了新添的食材後，父母要密切觀察寶寶的消化情況，如果出現腹瀉，或便裡有較多黏液的情況，就要立即暫停新增該食品，等寶寶恢復正常後再重新少量新增。

但寶寶在剛開始新增輔食時，大便可能會有些改變，如便色變深，呈暗褐色，或便裡有尚未消化的殘菜。這些都是正常現象，爸媽不用過於擔心。

⑤食物性狀應從稀到稠。

根據寶寶牙齒萌出的具體情況，一般順序從流質輔食，逐步變到半流質、軟固體輔食，最後發展到固體食物。如米粉－稀粥－爛飯－和大人吃的軟硬差不多的米飯。

這樣可以慢慢鍛鍊寶寶的咀嚼能力，促進胃腸道功能發育，為寶寶從乳類食物過渡到幼兒飲食打下基礎。

有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個月以內便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。

因為寶寶在一歲以內，主食還是應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補充食品。

⑦不要抹殺寶寶自主進食的慾望。

一般寶寶七個月左右，或者剛開始吃吃輔食的階段，會對食物充滿興趣，對大人的食物也直勾勾地看著，甚至會用手去抓，這時候爸媽最好不要因為怕弄髒而去阻止寶寶，這可是寶寶能獨立自主進食的開始啊。

爸媽可以在平時喂輔食的時候，多給寶寶備一個勺子，讓他抓著玩，培養和鍛鍊他的手眼協調能力，還可以慢慢引進手指食物，鍛鍊寶寶的抓握能力，這都是可以為他以後自主進食打下良好基礎的。

總的來說，其實輔食沒必要弄得太複雜，因為寶寶的味蕾是很純粹的，保持食物原本的味道，越是簡單常見的食材，寶寶越喜歡，自然也會越來越愛吃，變成一枚不斷嘗試不斷探索世界美食的小吃貨~

我是奕媽，職場媽媽&自由撰稿人，家有一枚可愛小暖男，專注寶寶護理、教育、成長知識分享，歡迎有經驗的媽媽在評論區發表不同觀點，一起借鑑，育兒路上一起成長。（圖片來源於網路侵刪）

一般情況下，堅持6月齡內純母乳餵養，此後繼續母乳餵養，同時開始新增輔食。

輔食新增的順序，從強化鐵的穀類食物-->蔬菜和水果-->肉類、禽類和魚類，這樣子過渡。

新增的原則，依照循序漸進、由少到多、由稀到稠、由一次到多次、由一種到多種展開。

譬如，蛋黃從四分之一個開始，待寶寶口腔和腸胃適應以後，逐漸添加了半個蛋黃、全蛋黃、整個雞蛋。

強化鐵的穀類食物，可以從市場上購買到，選擇大品牌、大商超的售賣產品。

日常含鐵豐富的食物，有動物肝臟、動物血及瘦肉，它們的血紅素鐵容易吸收；含鋅豐富的食物有動物肝臟、貝類和雞蛋黃。

對於新的食物，提倡順應餵養，鼓勵但不強迫進食。各類輔食中，不加調味品，儘量減少糖和鹽的攝入。

輔食的性狀，從糊狀到半固體，再到固體，不斷鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力。每次餵食時間不超過30分鐘為宜，注意孩子發出的飢飽資訊，避免過量餵食。

如果孩子偏食和挑食，可採取把不同的食物混合在一起、調節口味和烹調方法等手段，來提升寶貝進食的積極性。

新增輔食，需要注意食材、食具及烹飪衛生，有清潔和相對固定的就餐地點，有大人看護，確保進食安全，避免嬰幼兒邊玩邊吃，不進食堅果、果凍等顆粒狀食物，進食的時候勿嬉笑打鬧，也不要養成追喂進食的習慣。

最後強調： 不在4月齡前新增輔食，6月齡時一定要開始新增輔食，監測孩子的體格指標，保證寶貝的健康成長！

嬰兒新增輔食一定要滿6個月以上.而且輔食不能隨便新增因為寶寶的腸胃還不容易消化奶粉以為的食物.只能一點一點的新增

關於嬰兒輔食如何新增，我分別從以下幾個方面跟您說下。

1、新增輔食的時間

最好不早於4個月，不遲於8個月！具體時間可根據寶寶自身的狀態來衡量。

當太早的時候去新增輔食，會增加寶寶消化功能的負擔。因為寶寶在嬰兒期的時候，他的消化器官很嬌嫩，消化腺也不發達分泌的功能也差很多，尤其是分解。

如果口腔唾液澱粉酶在還沒發育良好的情況下，去加輔食，即使吃進去了，對他的身體負擔也是非常大的。所以，正常情況下是禁止四個月之內給寶寶新增輔食的。但是如果超過六個月再新增，會使寶寶的咀嚼能力發育遲緩，也不能養成很好的輔食習慣了。

2、新增輔食訊號

在合適的新增輔食階段，也要觀察寶寶是否滿足以下條件，有以下輔食訊號後才能新增。

第一、可以獨立控制自己的頭部，也就是不會東倒西歪了。

第二、可以依靠物體坐起來。

第三、推舌反應基本消失。

第四、對大人吃飯表現出明顯的興趣。

這是最基本的幾大訊號，只要寶寶符合這些訊號，哪怕沒到六個月，也是可以新增輔食的，如果寶寶還沒有做好以上準備，那麼即使到了六個月，也不必急於新增輔食。最早不早於四個月，最晚不晚於八個月，都是可以新增輔食的。

3、輔食的引入順序

首先要從含高鐵的米粉開始，之後可以逐步加根莖類，蔬菜泥和水果泥️動物性輔食。

4、新增總原則

新增輔食是個循序漸進的過程，不能著急的， 輔食新增需要遵循由少到多、由稀到稠、由細到粗的原則，逐漸增加輔食種類，由泥糊狀食物逐漸過渡到固體食物。

另外，一種到多種混合給寶寶新增。每增加一種新食物，要等寶寶完全適應以後，過了三四天確認寶寶沒有過敏之後再去新增新的食物。

5、喂輔食時間

建議最好是上午，比如上午十一點，餵奶前，寶寶飢餓時，根據寶寶日常餵奶時間進行調整。不建議在餵奶後較短時間內吃輔食，這讓寶寶始終處於半餓半飽的狀態，飢餓感不強，吃起來自然不香，寶寶的消化系統也得不到休息。

為什麼6個月後要新增輔食？

嬰兒滿6 月齡時是新增輔食的最佳時機。嬰兒滿6 月齡後，純母乳餵養已無法再提供足夠的能量，還有鐵、鋅、維生素A等關鍵營養素，因而必須在繼續母乳餵養的基礎上引入各種營養豐富的食物。在這一時期新增輔食也與嬰兒的口腔運動能力，及其對不同口味、不同質地食物的接受能力相一致。

過早新增輔食，容易因嬰兒消化系統不成熟而引發胃腸不適，進而導致餵養困難或增加感染、過敏等風險。過早新增輔食也是母乳餵養提前終止的重要原因，並且是兒童和成人期肥胖的重要風險因素。過早新增輔食還可能因進食時的不愉快經歷，影響嬰幼兒長期的進食行為。

新增輔食一定要等到寶寶滿6個月才能開始嗎？

滿6個月開始新增輔食可以降低食物過敏的風險，因此是中國衛計委和世界衛生組織共同的推薦。

當然，每個寶寶的生長髮育狀況都不一樣，要根據寶寶的具體情況具體分析。

如果發現寶寶坐在餐椅上時，能自己保持頭部豎直穩定；當食物送到嘴邊，寶寶會張口吃進去，而不是用舌頭頂出來；抓起東西后第一反應是往嘴裡放；等等，這些表現時，說明它想吃了，可以考慮給他吃了。

第一口輔食吃什麼

嬰兒最先新增的輔食應該是富鐵的高能量食物，如強化鐵的嬰兒米粉、肉泥等。最適合寶寶第一口吃的輔食就是——米粉。溫和的穀物很適合作為最初的輔食，但是僅僅有穀物是不夠的。4～6 個月的寶寶，新增輔食最重要的目的，就是為了補鐵。

因此，區別於自家用大米磨成的米粉，寶寶需要吃的，是大市場在售的品牌嬰兒米粉。這類米粉，人工添加了寶寶所需的鐵元素和其他有益元素，營養更為全面，而且吃起來非常方便，用水或奶衝好就能喝了，外出攜帶也完全沒問題。

新增米粉後，逐漸增加食物種類，逐漸過渡到半固體或固體食物，如爛面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一種新的食物應適應2 ~ 3 d，密切觀察是否出現嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應，適應一種食物後再新增其他新的食物。

可以喝果汁嗎？

水果、蔬菜也是輔食，不要過早給寶寶喝果汁。2017 年 5 月 22日，美國兒科學會（以下簡稱 AAP）釋出了關於嬰幼兒飲用果汁的最新指南，指南指出，1 歲以下寶寶不能食用果汁。對於不滿 1 歲的嬰兒，果汁沒有任何營養優勢。過早新增果汁會影響奶量攝入，也會攝入太多糖，對培養孩子的健康飲食習慣也不好。

相對於果汁菜汁來說，給寶寶吃果泥營養會更全面，也能鍛鍊寶寶的咀嚼功能。

即使是滿1歲的孩子，喝果汁也要有限度。

1～3 歲幼兒，即便可以喝純果汁，每天飲用量不得超過 4 盎司（約 120 毫升）；4～6 歲兒童，每天飲用量不得超過 4 盎司至 6 盎司（越 120～180 毫升）；7～18 歲兒童，每天飲用量不得超過 8 盎司（約 240 毫升）。不能吃肉嗎？

我爸經常說孩子不能吃肉，因為孩子太小了，不好消化。其實，這完全是誤解。只要寶寶開始新增輔食，就可以吃紅肉了。

肉類含有豐富而且易吸收的鐵，寶寶非常需要吃肉。6 個月以後，隨著寶寶的快速生長和身體儲存鐵的消耗，需要通過輔食來額外補鐵，而肉泥（牛肉及豬肉）就是 非常好的選擇，可以逐漸給寶寶吃。

雞蛋是補鐵最佳能手？

很多家長都很偏愛蛋黃，認為它含鐵高，能補鐵，甚至不少家長把它作為寶寶的第一口輔食。其實蛋黃並不算補鐵能手，主要是因為蛋黃中鐵的吸收率不高，不能作為補鐵重要來源。

不過蛋黃也能提供一些其他重要的營養素，比如核黃素、卵磷脂、維生素 A 等，所以還是可以每天給寶寶做一個雞蛋的，比如蛋羹。

最後，特別需要提醒大家，輔食應保持原味，不加鹽、糖以及刺激性調味品，保持淡口味。淡口味食物有利於提高嬰幼兒對不同天然食物口味的接受度，減少偏食挑食的風險。淡口味食物也可減少嬰幼兒鹽和糖的攝入量，降低兒童期及成人期肥胖、糖尿病、高血壓、心血管疾病的風險。所以，所有的父母在準備家庭食物時也應保持淡口味，即為適應嬰幼兒需要，也為保護全家人健康。

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寶寶月齡逐漸增長，生長髮育所需的營養越來越多，單純的母乳或奶粉餵養已無法滿足小寶寶生長髮育的需求，因此要及時併合理的給寶寶新增輔食。

足月出生滿六個月的寶寶，媽媽觀察寶寶兩頓奶之間有飢餓感，體重比出生時增加了一倍，抱坐或靠坐時，寶寶頭豎立的很好，且看見大人吃飯時，寶寶會張開小嘴，對吃飯表現出興趣。這時候就可以著手準備給寶寶“餵飯”啦。

新增輔食的原則

媽媽們要注意的是，給寶寶新增輔食需遵循：由少到多、由稀到稠、由細到粗、由單一到多種的原則，循序漸進的來。可以按照米粉-稀粥-菜泥-果泥-蛋黃的順序給寶寶新增，開始時應選擇在每天上午或下午的兩餐餵奶間少量給寶寶餵哺，觀察寶寶適應好才能逐漸加量，不能操之過急。

不同月齡寶寶適合新增的輔食

6個月：米粉、稀粥、菜泥、果泥、雞蛋黃

7-9個月：稠粥、瘦肉末、魚泥、肝泥、豆腐、餅乾、碎菜

10-12個月：軟飯、豆製品、碎菜、碎肉、帶餡食品（餃子、餛飩)

早產寶寶矯正月齡滿六個月後，才能新增輔食哦。

寶寶初次新增輔食的話首選含鐵米粉，我家寶寶現在吃的是世界最好高鐵米粉，原味不含糖的比較好消化，和小區媽媽們在國際媽咪上拼單直郵一盒才四十幾，價效比也挺高的了。後期可以根據寶寶月齡的增長慢慢新增果泥、蛋黃泥、麥片面條等等。可以去國際媽咪APP看一下，主營海外本土母嬰用品，很多米粉也都是海外高質量的一線米粉品牌，像我家吃的世界最好和德國喜寶，部分美國嘉寶的零食，都是蠻不錯的。

只要關於寶寶的任何事，當媽的都很是敏感。尤其是口糧問題。

寶寶剛出生時，擔心奶水不夠吃，等到6個月又開始著急輔食：什麼時候開始新增輔食？一天吃多少量？吃哪些輔食比較好······

今天我對平日媽媽們最常問的12點寶寶輔食新增問題進行答疑，希望新媽媽們在看完後能有所解惑哦~~

要點1：6個月新增輔食

對健康足月兒來說，6個月（滿180天）開始新增輔食，最能保證寶寶的健康成長。

過早新增輔食，不會增加寶寶的增長速率，反而是用一些並沒有保護成分的食物來代替了母乳。

要點2：寶寶會告訴你該新增輔食了

新增輔食時機到來時，寶寶通常具備了一些可新增輔食的訊號：能自如的控制頭部；在扶靠下能坐；不再把放到嘴裡的任何固體食物都吐出來；開始對食物感興趣。

要點3：輔食新增要循序漸進

輔食是從奶到家庭食物的過渡階段，遵循循序漸進的原則，才能讓寶寶獲得足夠的營養的同時，促進口腔功能的鍛鍊，促進語言的早發生。

要點4：讓寶寶自己練習進食

7-9月齡的寶寶更願意自己抓食物送到自己的口中，而這一階段更是新增手指食物的視窗期，把握這個階段，讓寶寶自己學習進食，自己知道飢飽。

而10-12月齡的寶寶可以嘗試自己用勺進食，這些既鍛鍊了寶寶的手眼協調能力，促進精細動作發育，又為之後的獨立進食打下基礎。

要點5：從常食用的食物開始新增

對健康寶Bora說，輔食新增並沒有特定順序，從家庭最常食用的食物開始，而非那些進口的、不常見的”好東西”。

要點6：間隔著新增新輔食

一次一樣新的輔食，每次間隔一週，可以讓我們及時發現與避免過敏現象，更好地保護寶寶。

要點7：注意寶寶輔食的稠度

給與寶寶輔食的稠度，要以能停留在勺子上為基準，只有這樣的輔食，才可以給寶寶充足的能量。

要點8：不要斷奶

輔食的“輔”，已經定位了它的地位。一歲內為了給孩子多吃點“飯”而斷奶，反而本末倒置，甚至出現寶寶營養不良的情況。

要點9：慢慢養成固定輔食時間

剛開始，輔食新增並沒有特定時間，可從媽媽方便的時間開始，比如可以上午、下午各加一次，之後慢慢靠近家庭進餐時間，直到新增到“三餐＋兩點”。

要點10：一歲內不加鹽

一歲內不加鹽，目的是保護寶寶嬌嫩的未完全發育成熟的腎臟，而且清淡的飲食也可減少成年後重口味的形成，降低之後高血壓的風險。

要點11：一歲後可喝牛奶

一歲後的寶寶就可以喝牛奶，這個時候給寶寶新增三段四段的奶粉，並不能額外提供營養。均衡充足的食物足矣。

要點12：家長要改變不良飲食習慣

輔食新增最終目的是和家人一起吃，吃一樣的，寶寶給了我們改變當前不良飲食習慣的契機。愛寶寶，從愛自己開始。

寶寶的消化功能不好，建議第一口輔食新增嬰兒米粉。最重要是要選一款不易上火的，比如加拿大BabyGourmet貝貝美食家這個牌子，它的生產工藝很棒，原料都是有機的穀物，吃了不上火。等適應了，再新增易消化的食物，比如雞蛋，小米粥，豆腐，水果泥，蔬菜泥。，