我心目中以苦、辣、酸、甜順序來的，，過去家裡很窮，吃過苦菜花和野菜，最好的美食炒大辣，酸菜，因為沒有錢買更多的鹽，後來家庭條件好些，硑乾等甜食也償過，人生就是這樣，有苦就有甜，有累就有樂。

酸甜苦辣美食我吃過的可以說下，酸菜魚、糖糖醋里脊、肉沫苦瓜和魚香肉絲，這四種家常菜有四種味道，雖然說不是大菜，但是是我經常光顧的百姓菜，價格不貴，吃起來有各種味道。我心中算是美味。

酸菜魚是在王府井一家飯店吃的，老同學愛吃魚就點了這道菜酸菜魚，兩個人邊吃邊喝邊侃山，東北的老酸菜，一條大鯉魚火鍋熱著，吃一口魚，白白的肉，又嫩又滑，酸味口感催開了舌尖的味蕾，一個字好吃。

糖醋里脊也是愛吃的家常菜。帶著熱勁，用筷子朝著裡脊肉一夾，金黃色的寸八肉段那叫好吃。有時人少就多吃幾口，好好解饞啊！

肉沫苦瓜飯店有，我自己也會做。很簡單，特別是熱天吃起來爽快到心。少於肉沫先去煸炒，放下蔥花，肉沫快熟了就趕緊放下苦瓜片，大火伺候，迅速翻炒，再放點醋提味好吃。

魚香肉絲也是大眾食品，價格不貴，點菜量挺多。炒好的肉絲放一點勾芡，肉質鬆軟，愛吃重口味的加點紅辣椒乾絲，這道菜大眾口味，一碗飯就這著這個菜那叫香噴噴的。

不管是飯店吃還是自己做，這裡飯菜又普通又美味，我是太喜歡了。

酸，四川新繁泡菜，酸中回甜，正如平淡生活：甜，冰糖銀耳雪梨湯，甜到心❤️，潤喉潤肺：苦，乾煸苦瓜，苦中回甘，清熱解暑：辣，水煮肉片，辣歡天，辣椒與熱菜油相遇產生最撞色生香的化學反應。飲食中的酸甜苦辣正如五味人生。