陳皮泡水可以去痰溼。對於脾胃虛弱和痰溼較盛的人，最好廚房裡常備陳皮。陳皮是一味常用中藥，具有理氣、調中、燥溼、化痰等作用，常用於治療胸腹脹滿，食慾不佳以及咳嗽痰多等病症。

不可以。

首先從陳皮的名字來說，俗稱橘皮，秋季果實成熟時收果，乾燥。生用。

其次是它的應用，用於脾胃氣滯所致的腹脹。矮氣噁心嘔吐。橘皮氣香性溼，能行能降。

二用於溼濁中阻所致的胸悶腹脹，納呆倦怠，大便溏稀，舌苔厚膩，以及痰溼。咳嗽痰等多氣逆等症。橘皮為脾肺二經之氣分藥，既能理氣，又能燥溼，對於前者，常補蒼朮，厚補以燥溼健脾，如平胃散。對於後者，常配半夏，茯苓以燥溼化痰，如二陳湯，從以上可以看出單單的從鮮橙皮去痰溼這個來理解肯定是不對的，所以呢，就不可以去痰溼。如果想去痰溼，必須用乾燥的外層果皮。

首先陳皮是可以去痰溼的。

痰溼體質的幾個特點：

1、頭髮愛出油，還容易脫髮。

2、面部容易出油，容易長痘痘，膚色看起來暗黃。

3、還有四肢：尤其是胳膊的內側和大腿內側，肉摸起來比較鬆軟，贅肉比較多。

4肚子上有游泳圈，痰溼體質一般都有一個大肚子，腰都不細。

5、最後看精力：經常容易感覺到疲憊，精力容易不集中。

6、還有一些小細節：好打呼嚕、睡覺好流口水，眼袋比較大、喉嚨經常莫明其妙的有痰等。

如果你符合以上六點的一半以上，那基本上就是痰溼體質了，要改善痰溼體質，那我們得先了解一下，痰溼體質是怎麼造成的。

大部分痰溼體質都是吃出來的啊！吃的多運動的太少了。

那好，簡單說下陳皮的集中用法，用來泡茶泡水喝

煲粥做湯

陳皮，其實是我們平時所吃的橘子的皮，由於其放置的時間越久，其藥效越強。中醫學認為陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。現代研究表明，陳皮中含有大量揮發油、橙皮甙等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸道內積氣，增加食慾。煲湯時放入10克左右的陳皮即可。

　　陳皮除了具有上面的好處外，在食療方面也具有很好的用處，以下是陳皮在膳食中的應用。

　　1、陳皮蜜汁炸雞翅

　　將雞翅用鹽、料酒、花椒醃10分鐘左右。把切好的辣椒、青豆用沸水焯熟撈出待用；鍋內放油將雞翅炸成金黃色後撈出，然後在鍋中放入蔥、姜、辣椒炒香後，放入炸好的雞翅加陳皮、冰糖、開水燉5分鐘，然後加青豆、枸杞再煮1分鐘即可。

　　2、陳皮蠔油火腿醬

　　將陳皮放入清水中浸泡三小時、晾乾，切絲後放入80℃高溫的花生油慢火油泡20分鐘，然後加入瑤柱、火腿、原曬蝦乾、幹蔥混合油泡30分鐘後停止加熱，加入蠔油、精鹽，攪拌均勻後常溫下自然散熱而成。

　　3、陳皮蘿蔔老鴨煲

　　加水適量，先用武火將陳皮、青蘿蔔、老鴨煲沸後，改為文火煲約兩個半小時，調入適量食鹽和生油、蔥、姜便可。還可以做陳皮兔、陳皮牛肉、陳皮鴨等各種菜。

陳皮偏於溫燥，有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。此外，鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效，另外，因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染，這些化學制劑有損人體健康，因此，不可以用鮮橘皮來代替陳皮。

1.把橘子整個用文火烤至表皮焦黃髮香，趁熱帶皮食用可以祛痰止咳，達到減輕感冒初期的咳嗽，咳痰的目的。其實烤橘子就是製作中藥陳皮的一種方法，是不是您說的“鮮陳皮”呢？

2.陳皮是我們常見的水果橘、柑的果皮經過乾燥或中藥炮製法而成的中藥。