現在零食已經有巨頭存在，如三隻松鼠和百草味，正面和他們競爭不說以卵擊石，但也無比艱辛，因此要做好，一定要有清晰的定位，關注好細分市場，在零食領域找到一個細分的子類目，例如減肥零食，網紅零食等，就像當初王老吉不是定義自己做飲料，而是定義自己是涼茶一樣。

1，零食的品牌效應該有良好的經營理念做主導，突出你所經營的零食持點，味型，及消費人群的定位。

2，零食的品種，花樣，包裝，衛生必須是符合國家食品質量要求達標。

3，避免使用衛生違禁，食用色素，新增劑，香精，或者是低質量，超標食用油。

4，零食產品價格定位也是很重要的，必須做好市場前期的調查，才能有很好的發展前途。

我認為品牌從來不是預先計劃出來的，而是在長久的生存中，產生的產品屬性和特徵。

比如說，三隻松鼠，其創始人，在此之前已經有10年以上的農產品品牌經營經歷。在2012年是針對網際網路使用者，專門推出的純網際網路零食，三隻松鼠零食，使用者定位精準，網際網路銷售模式在同行中尤為獨特，因為發展迅猛。而其企業願景是打造網際網路時代的農業生態鏈。目前已經成為網際網路第一大零食品牌。

因此要做好一個零食品牌，我個人認為要做到以下幾點：

使用者定位，也是就是使用者畫像，要知道服務的是什麼人群，他們的特點和需求。而後所有的商業行為基於這一點。

產品定位，還是針對客群，做出最有價效比的產品。

品牌定位，針對服務的客群，所有的市場推廣方向，圍繞客戶的視覺和肯定進行。

供應鏈把控，關於食品方面所有的供應鏈，要合規合法和持續的把控，申請質量保險。

財務成本，作為創始人，要有很好的財務意識，才能管理好一個企業。

總之，品牌不是獨立存在的，是一個產品持續成功以及存續後的一個結果。

希望你成功。