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1 # 湘香姑娘
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2 # 原生態鄉村
回答這個問題,首先要明白您的目的和出發點。我覺得,您想將在二十畝紅杉林裡養雞進行溯源的目的應該是要抓住消費者的信心!繼而能夠讓自己養的雞及其產的蛋品能夠以原生態甚至有機食品的概念入市!這樣就能俘獲不少高品質要求的消費者,既有市場還有好價格!
其次,再來看看可溯源的概念和操作辦法。專業的叫法是"食品質量安全追溯系統",它是能讓消費者透過資訊管理系統提高放心程度,是基於目前發達的大資料基礎和日益廣泛應用的區塊鏈技術。因此,這樣的服務是有專業的技術企業提供的,不過其費用對於初期創業的中小實體來說是不一定能消受得起的!一般是那些大手筆資本進入農業領域上馬的專案,後續同時也會進行包括有機認證等,再透過高階賣場售賣的執行軌跡!
那麼,這就應該可以比較明朗了,估計題者二十畝的養殖內容上馬這樣的可溯源系統是不現實的!
有沒有能夠嵌入可溯源的概念達到生產者提高銷量和價格的方式呢?
我認為,如果您透過像自媒體這樣的社交化新型平臺就可以做到!如果能夠經常性地將生產場景、過程以及養殖場內有趣的事透過自媒體短影片等方式進行內容創作和分發,以此來傳播自己的生產企業和生產方式,吸納對此感興趣的粉絲,再把這些眼球吸進自己的電商渠道,保持社交活躍,增強粉絲黏性和對您生產企業的認知度和信任度,那麼,就完全可以建立起類似那種可溯源系統的效果,再在您誠信經營的前提下,完全可以低成本、好效果地達到您的目的!
所謂的溯源就是向上遊尋找發源地,比喻探求本源,如果我做溯源,我會這樣做,把每隻雞打個編號,引進ERP系統,此係統的好處在於,對產品進行全方位的追塑,比如,雞苗,什麼時候買的,在那買的,出庫時重量多少,庫存多少,售價多少,賣給了誰,客戶資訊,客戶多久買一次? 當然現在做溯源,還有人在養殖基地按監控,24小時不停。