是羊肚菌還是新鮮羊肚？要是羊肚菌加上排骨或者老母雞。一起小火慢燉。要是羊肚的話.加點胡椒根一起燉放點瘦肉塊

把花膠，海參，羊肚菌發制好備用，取一隻老雞500克剁成小塊，豬肉200克切成小塊沖洗乾淨，放入高壓鍋加清水蔥姜，高壓鍋上汽15分鐘，開啟鍋蓋放入花膠，海參，羊肚菌，味精，雞粉，鹽根據自己的口味調好味，在壓5分鐘這樣做雞湯清亮味道醇厚。適合家庭老少食用！

把花膠，海參，羊肚菌發制好備用，取一隻老雞500克剁成小塊，豬肉200克切成小塊沖洗乾淨，放入高壓鍋加清水蔥姜，高壓鍋上汽15分鐘，開啟鍋蓋放入花膠，海參，羊肚菌，味精，雞粉，鹽根據自己的口味調好味，在壓5分鐘這樣做雞湯清亮味道醇厚。適合家庭老少食用！

冬季滋補聖品，花膠海參羊肚湯的家常做法。

海參是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，肉質細嫩，易於消化，非常適合老年人、兒童以及體質虛弱者食用。花膠又稱“魚肚”，具有極高的膠原蛋白，是腦力勞動者、愛美人士以及需要補勞者的理想進補品。羊肚，味甘溫，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等。

海參花膠提前發泡好，羊肚洗好去粘膜，焯水後備用。

配料：淮山、薑片、當歸、陳皮、紅棗。

冷水放配料，水開放主料，小火燉4個小時完成。