一、無氧運動儲存法：先即將儲放的小黃米放到陰涼處伸開晾吹(留意不適合太陽底下暴曬)晾乾，隨後將小黃米 裝進透氣效能較小的無毒性(食品用)塑膠袋子內(宜放滿)，扎牢封袋，放到蔭涼乾躁處，那樣小黃米能夠儲存較 長期。

二、麻椒防蛀儲存法：麻椒是一種當然黃酮類物質，具備獨特的香氣，有除蟲功效。具體做法是將20至 30粒麻椒放到鍋內，加適度的水(以能溼漉漉盛米袋子為宜)置灶火上煮成麻椒香氣後端開發鍋玄火，將盛米袋子放 入生薑水中溼漉漉後取下晾曬，隨後將小黃米倒進袋子內。另用沙布包幾包包麻椒，分放到米袋子的上、中、底 部，扎牢封袋，將米袋子放到蔭涼陰涼處，就可以避免小黃米長蟲。

三、草灰吸潮儲存法：在盛米的缸底，鋪頂層草灰(最好是將草灰裝在沙布袋子內，放到缸底端) ，隨後倒進晾曬吹透的小黃米，並將米氣缸蓋嚴，放置蔭涼乾躁陰涼處，就可以儲存長時間。

四、海帶絲防蛀儲存法：幹海帶具備較強的吸潮工作能力並具備除蟲和抑止黴菌的功效。儲存稻米時，稻米 和海帶絲以100比1的佔比混放，經10天上下取下海帶絲晾曬吹晾乾，隨後再放入米中，那樣反覆幾回後就可以防 止米發黴和長蟲。