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  • 1 # 使用者2458114238191884

    墨汁鬼傘又叫鬼蓋、鬼傘、鬼屋、鬼菌、地蓋、地苓、一夜茸。

      墨汁鬼傘菌蓋卵形,伸展後寬4~11釐米,灰色,有光澤,中部褐色,有細小鱗片,邊緣往往花瓣狀或有折紋;菌肉薄,白色,可口;柄白色,有絲狀光澤,中空,長7~20釐米,粗1~2.2釐米;菌環生柄之下部極易消失;菌折稠密,寬,離生,白色,後變為黑色:孢子橢圓形,黑色,9~12x5~6微米;囊狀體近圓柱形,100~160x20~32微米。

     墨汁鬼傘可食用,但也有人食後中毒。尤其與酒或啤酒同食均可引起中毒。主要表現為精神不安,心跳加快、耳鳴、發冷、肢麻木、臉色蒼白等。最初常出噁心、嘔吐等胃腸道反應。其毒素被認為是胍啶(quanidine),也有認為起作用的是四乙基硫代尿咪(disulfiram)樣毒素。有記載含有鬼傘素(coprine)引起反應。據記載此種還有腐胺(putrescine)。此菌可藥用,助消化、祛痰、解毒、消腫。子實體煮熟後烘乾,研成細末和醋成糊狀敷用,治無名腫毒和其他瘡疽。試驗抗癌,對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率高達100%。墨汁鬼傘有時出現在培栽草菇的堆物上,爭奪營養,甚至抑制草菇菌絲生長。

    墨汁鬼傘與酒一起食用時是有毒的。徵狀包括有面紅、反胃、嘔吐及心跳紊亂,於食用後20分鐘至2小時會出現。墨汁鬼傘有著鬼傘素,會阻礙乙醛脫氫酶的運作,使乙醛積聚在體內。乙醛是乙醇的代謝物,是造成宿醉大部份徵狀的物質。雖然有不適的徵狀,但卻從未有致命的情況出現。這些徵狀在吃了墨汁鬼傘3天后喝酒亦有可能會出現。墨汁鬼傘可以吃但是卻不能在吃了墨汁鬼傘後喝酒這樣的話會發生中毒的現象,應該在吃了墨汁鬼傘後最少一星期才可以喝酒,但是最好還是不要喝酒比較好。

     它可以益腸胃,化痰理氣,解毒,消腫。經常食用可以助消化,祛痰,並治無名腫毒和其它瘡癰

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