回覆列表
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1 # PINcake企業下午茶
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2 # 市井武漢
如果是興趣愛好無妨
在保證衛生口味的前提下持之以恆的做下去，肯定會有所收穫！
如果是養家餬口不建議！
市面上品牌糕點經營體系已經非常完善，從產品 品牌 營銷 門點等綜合因素來說，不合適個人創業。
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3 # 齊魯鄉村情
如果你也有這方面的興趣和愛好，這是一個不錯的想法，透過在家做烘培不進能夠增加額外的收入還能夠提升你在這方面的能力。
不過幹私房烘培還是有幾點建議供參考
1.投入成本不好太大，利用家裡現有的工具，然後再採購些必須的原料和裝置，控制好投入。
2.烘培產品的選著上要有特色，選擇自己比較拿手的，而且用料要好，口味要純正。
3.選著合適的消費物件，可以針對小區或者周邊的兒童市場和女性市場。
5.也可以利用團購平臺，做外賣式的訂單。
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4 # 月兔兔y
另外做純私房烘焙的話推薦可以做一個烘焙小程式，得有店打造的更適合該行業的小程式，可以無縫連線商家與使用者，滿足商家外賣業務模式，帶來更優的消費體驗。透過自有外賣體系，商家可自定義配送區域和配送方式，低成本擴大店鋪營業範圍，無需額外費用，降低商家經營成本，打造屬於自己的平臺！
我最近轉型做私房烘焙培訓，主打主攻方向就是讓烘焙從業者愛好者如何低成本創業。需要考慮的東西很多，麻雀雖小五臟俱全，比如技術，裝置，原料，原料儲存，銷售，推廣，時間，場地，預算，精力，恆心，耐心。