一、每個城市都有勞動局開設的技能培訓班，一般有中式麵點、西點、中廚，美容、電工、電商這些不同的受眾面廣的課程，筆者目前就報讀了麵點班，一週學習六天，每天跟老師學習兩個小時，要一百元押金（學成透過考試後退回），200多元的材料費。二、自費到社會私營的廚藝培訓班學習。第一個是國家政策扶持，教學有保障，但學習風氣比較鬆散，還得自己努力；第二個選擇就要看對方的資質和老師質量了，不好說。

安徽廚師學校肯定是選擇我們學校了，我們學校畢竟是一個三十年的老牌院校了，成立至今已經有三十年了，學校的師資以及學校環境和裝置都是很不錯的，你可以到我們學校來實地進行考察一下的。安徽新東方烹飪專修學院

長沙新東方烹飪學校，大家都知道的，很多人學廚師都是去哪個學校。學廚師嘛，一是學湘菜，二是選新東方。正好長沙新東方烹飪學校在長沙，都具備了。所以說很多人學廚師都是去長沙新東方的，好多年的老學校了。

短期創業必選專業之“烹飪專修班”對於沒有真正接觸過烹飪學校的人來說可能都有許多好奇在烹飪學校上學到底是什麼感覺烹飪學校課堂又是怎麼樣的呀今天就以我們短期中餐烹飪專修班為例，來看看在山東烹飪學院是如何學習的吧！

培養目標

短期創業課程，以技能教學為主，全真實戰訓練，強化學子動手能力，傳授八大菜系的經典名菜、特色菜及市場流行菜等，可提供創業幫扶服務。

教學目的

透過實踐教學使學生掌握烹飪基礎操作技能，熟練運用刀工、刀法、勺工、勺法、調味與廚房裝置及器皿的使用等操作技術，熟悉並掌握烹製菜餚的基礎技能，如掛糊、上漿、勾芡、過油等技術操作要領。

一、每個城市都有勞動局開設的技能培訓班，一般有中式麵點、西點、中廚，美容、電工、電商這些不同的受眾面廣的課程，筆者目前就報讀了麵點班，一週學習六天，每天跟老師學習兩個小時，要一百元押金（學成透過考試後退回），200多元的材料費。二、自費到社會私營的廚藝培訓班學習。第一個是國家政策扶持，教學有保障，但學習風氣比較鬆散，還得自己努力；第二個選擇就要看對方的資質和老師質量了，不好說。

安徽廚師學校肯定是選擇我們學校了，我們學校畢竟是一個三十年的老牌院校了，成立至今已經有三十年了，學校的師資以及學校環境和裝置都是很不錯的，你可以到我們學校來實地進行考察一下的。安徽新東方烹飪專修學院

長沙新東方烹飪學校，大家都知道的，很多人學廚師都是去哪個學校。學廚師嘛，一是學湘菜，二是選新東方。正好長沙新東方烹飪學校在長沙，都具備了。所以說很多人學廚師都是去長沙新東方的，好多年的老學校了。

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培養目標

短期創業課程，以技能教學為主，全真實戰訓練，強化學子動手能力，傳授八大菜系的經典名菜、特色菜及市場流行菜等，可提供創業幫扶服務。

教學目的

透過實踐教學使學生掌握烹飪基礎操作技能，熟練運用刀工、刀法、勺工、勺法、調味與廚房裝置及器皿的使用等操作技術，熟悉並掌握烹製菜餚的基礎技能，如掛糊、上漿、勾芡、過油等技術操作要領。