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1 # 餘小魚農家特產
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2 # 杞天下
你好,常言道:‘一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽’。這句話說明枸杞是四季常食佳品,也凸顯了它益壽延年之效。枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效!
7招教你鑑別正宗寧夏好枸杞一看果形,寧夏枸杞呈橢圓扁長而不圓,呈長形而不瘦;
二看顏色,寧夏枸杞乾果呈暗紅色或紫紅色,果色一致;
三看果臍,寧夏枸杞果臍明顯呈白色,果身先端有小尖;
四看結塊,各地枸杞擠壓都要結塊,只有中寧枸杞輕輕拍壓後,結塊馬上鬆散,其他枸杞結塊不易鬆散;
五試下沉,寧夏枸杞放入清水中上浮率很高,不能馬上下沉,其他產地枸杞下沉快;
六品味道,寧夏中寧枸杞皮薄肉厚,口感純正、甘甜、微苦澀;
七辨氣味,寧夏枸杞開啟密封的包裝有特殊的香味。
枸杞根據產地不同區別分寧夏,青海,新疆,甘肅,內蒙等…各地都說自己的好!其實我要說的是,只要別買到毒枸杞就是好的!毒枸杞指的是在生產過程中由於天氣等各種原因,一些商販給枸杞新增硫磺,氬鈉熏製,這樣加工過的枸杞既好看又便宜。這樣的枸杞只有真正懂行的才能知道,外人是沒辦法分辨的。真正的無公害枸杞,綠色枸杞就是純天然的,不使用化學農藥,肥料,生產過程中不會有亂七八糟的新增劑。這樣的枸杞就是好枸杞!你如果要想得到無公害和綠色枸杞有一個詳細明確的定義,百度百科給的基本就很全面。
我們在新疆有2000畝有機枸杞種植基地,種植的就是有機枸杞,生產過程中除了純鹼之外,沒有任何新增劑。這種枸杞顏色暗,色比較正,硫磺氬鈉加工過的顏色很鮮紅。