告訴大家一個食療止瀉的辦法

1、選一個完整的大蒜，注意外皮不要掰開，不要去皮。

2、放到用材火上燒要燒熟，注意火不要太大以免糊掉，熟後少放一會再吃，以免過熱燙傷。

通常情況下，拉肚子拉水的原因是由於食物不潔或者是腸胃炎引起的。如果是腸胃炎所引起的，要吃消炎藥才能有效，最好去醫院檢查下。如果是不潔飲食引起的，建議少吃生冷食物，少吃容易產生氣體的食物，吃點溫中散寒的食物。吃太油、太辣都可能造成拉肚子拉水。另外，習慣性腹瀉、急性腸炎也可能造成拉肚子拉水。拉肚子，嘩嘩的拉水，跟水龍頭一樣。肚子不疼或者略有點疼，不是特別厲害。餓或者有食慾。大概半個小時、一個小時拉一次的樣子。如果拉肚子拉水，首先需要補水，這是最重要的。補水的方法可以是加糖或者是鹽的溫水，目的是為了不脫水，不然脫水了很嚇人。要是是腸胃不適，休息下，腹部保暖少量進食。如果是食物中毒，問一下週圍跟你一起吃飯的人有沒有不適的感覺，食物中毒是有群發性的。如果拉的次數太多了，還是去醫院吧。蘋果、清蒸蘋果：蘋果有抑瀉的作用，生吃或者是清蒸都可以，效果不錯。大蒜：生大蒜，剝了之後下飯吃，然後吃萊儘量清淡，不吃油膩、肉食、辛辣。不吃生冷的食物，別亂吃東西。

我們老家的說法是把大蒜燒熟，最好是燒的快糊掉那種治拉肚子，小時候試過一次，也止瀉了。

剛剛查詢網上說燒大蒜有以下功能：

1.燒大蒜殺菌功效作用。燒大蒜還能將大蒜中的大蒜辣素揮發出來，大蒜辣素有非常強勁的殺菌作用。我們人體中不免會有一些不好的菌群，例如大腸桿菌、白喉桿菌、結核桿菌等等，這些菌群一旦在人體中過多的繁殖就會造成我們身體不適，出現病症，所以多吃燒大蒜，給機體好好的“殺菌消毒”一下。

2.燒大蒜促消化功效作用。燒大蒜能刺激體內巨噬細胞，加速人體自身對細菌的吞噬能力，從而從內部加強我們身體的免疫力，燒大蒜還可以刺激胃液分泌，從而促進消化。