回覆列表
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1 # 一片白紙
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2 # 苗族小哥湘西記
以北京、上海、廣州、深圳的寫字樓為例一棟一天最起碼要消費3000+單外賣(早餐、中餐、晚餐、夜宵)忙的外賣小哥不要不要的………
寫字樓一棟一天3000單外賣都是保守估計,加班加點的上班族叫個點心叫個夜宵很正常。假如寫字樓有食堂的話我估計會倒閉很多送外賣行業,送外賣小哥就要失業了。
如北京 上海那種摩天大樓的寫字樓裡面一棟一天可能都要上萬單外賣了……
民以食為天!國以稅為本!吃好喝好 努力工作,為更美好的明天加油………
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3 # 南城騎士
說實話,提主的這個問題並沒有一個準確的答案。畢竟,這個問題沒有涉及到寫字樓的規模大小和入駐率。因此,只能隨便的說一下。
一般來說,寫字樓附近雖然餐飲店比較多,但因為檔次相對較高,所以價格方面自然就不是很友好了。因此,寫字樓裡的大多數職員往往在就餐的時候,都是選擇的點外賣。一方面,可以不用出去奔波,有更多的時間休息。另外一方面,外賣的價格更優惠,可以節省不少支出。
以北上廣深為例,寫字樓的規模往往會比較大,入駐率通常也比較高,所以點外賣的人數自然也是非常多的。按單來算的話,一棟寫字樓的下單量基本是在500-1500之間。
如果提主是在寫字樓附近做餐飲生意,那麼可以重點考慮寫字樓的外賣市場。
其實不用一定要刻意追求接到電話就送。。
比如你要送幾個寫字樓的快餐,那麼完全可以等一個寫字樓裡的公司點過一些快餐後,集中一起送過去,因為中午點餐很頻繁,所以點一份就去送一份,就太不效率了,所以還是要等多幾份後,一起送過去的好~而且送菜儘量以樓為單位,不是以公司為單位,這樣一送就是一個樓的,省去路上來回跑路的辛苦了。
當然,你應該提供提前訂餐的服務,比如一般是11:30下班,你可以在派傳單的時候,傳單上寫好, 可以10點就訂餐,然後如果提前半個小時以上的訂餐,你承諾保證按時優先送到,這樣很多人都會提前訂的,你也方便統籌安排人手統一一次性的送,然後散客的,還是等多點幾份後,集中送~