學習廚師首先考慮藍翔或者新東方技術學校。

最好去參加培訓班或上技校或到高階酒店的後廚。首先給自己定位，也就是說具體學習那個方面，技術學校可以考慮新東方或者藍翔。現在這個社會可以學的技能太多，所以選擇的時候要謹慎、仔細。學習的時候要認真努力，投入！

廚師是屬於比較耐心的領域，不怕吃苦，眼快手勤的才能學好，學的好不怕找不到工作，這是真才實學無法偷懶的。如果不好好學，學出來找不到工作。浪費家裡的錢還有自己的時間，得不償失。所以選擇的時候，可以多看看，多問問，做一下綜合比較，看看自己到底學那部分。

眾所周知現在餐飲行業發展前景還是非常不錯，因為人人離不開飲食美味，所以你選擇好你的定位，帶著你的夢想勇敢上路，認真的學習一個階段，不久的將來美味佳餚在你手下得心用手。祝你成功！

我院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，由揚州大學和黃山學院具有精湛的專業知識教師主講理論知識，聘請了具有豐富實踐經驗的湘菜名廚、湘菜大師、國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。

在教學方面，實行“實操為主，理論為輔”，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。

零基礎學廚師你可以去海南新東方烹飪學校學習啊，那裡就有中餐、西點西餐等課程，學習快，有不同的課程，所以自己學起來也方便，你可以到學校瞭解。