寒假結束了,寒假裡的一件件事猶如一朵朵煙花豐富多彩；又像一片片飄落的雪花輕盈快樂,我仔細地拾取其中的一片,那就是我最難忘的一件事.

大年三十的那天晚上,剛吃完晚飯,我就迫不及待地招呼全家來包餃子.為了體現分工的公平,我在紙上分別寫了“揉麵”、“擀麵”、“包餡”三個任務,然後由抽籤決定每個人的分工.

我抽到了“揉麵”,爸爸抽到了“擀麵”,媽媽抽到了“包餡”.接到任務後我立刻行動起來.我先把麵粉倒進盆裡,邊倒水邊攪拌,然後我不斷的揉、擠、壓,最後把它揉成麵糰,交給爸爸擀麵.我幫助媽媽一起包餃子.我把麵皮攤開在我的手心上,然後把餡子放到麵皮上,再把麵皮兩邊合攏,把邊緣捏緊,這樣一個餃子就包好了.但是我發現我包的餃子不如媽媽包的好看.我包的餃子老是“睡覺”,躺在媽媽包的餃子上,像是懶惰的人躺在沙發上舒服地睡覺.媽媽說：“別灰心,你只要有耐心、用心就一定會包好的.”於是我又包了一個,可這次餡太多了餃子合不上嘴了.但是我並沒有氣餒,繼續學著包.我按照媽媽說的方法去做,最後我包出了一個個站直的餃子,像一排排等待著檢閱計程車兵,真神氣!我特別開心,因為我學會了包餃子.

這次包餃子讓我明白了一個道理：世上無難事,只怕有心人.無論遇到什麼困難,都要堅持下去,你就會不斷成功.