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1 # 二姐美食
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2 # 七哥美食記
對於這個問題我是深有感觸呀，因為我自己就是每天早上起不來，又想自己做早餐的人，畢竟每天多要出去吃早餐的話，一是早餐費用每個月就要花費不少了，二是在乾淨程度上面，我個人也是有點不放心的，
所以哪怕每天再不想起床，我自己也會做點早餐吃的，但是我在做早餐的時候，為了節省一點時間，所以大部分早餐多是半成品的，也就是隻要我稍微加工一下，就可以繼續開吃了，至於是哪些半成品早餐，
至於第二個早餐就是玉米稀飯了，因為在做玉米稀飯的時候，只要把水燒開了，然後再把準備好的玉米放進去就行，並且每到燒水的時候，我多會利用這個時間進行洗漱的，至於第三個早餐，
因為根據我的品嚐經歷來看，鹹鴨蛋只要經過醃製以後，那麼無論是在口感上面，還是營養價值上面，多要有一定變化的，但是這個變化是好事還是壞處我不知道了，所以我每次在吃鹹鴨蛋的時候，最多隻吃一個
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3 # 蕭小廚
起床沒時間做早飯，可以備點全脂或脫脂成人奶粉。比如a2，德運，美可卓都不錯。到麵包店買袋吐司，早晨起床衝一杯牛奶加幾片吐司，早飯就簡單解決了！有時間可以煎個荷包蛋，再加入幾片培根，做成簡易三明治也是不錯的選擇！
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4 # Monica濛濛噠
一日之計在於晨，早餐吃好了對於一整天來說都能元氣滿滿，而不吃早餐對身體的危害，那是數不勝數，看來題主也是深有所感，才會提問的。
不過話說回來，對於大多數人尤其是上班族來說，每天早上多睡的那10幾分鐘，實在是太重要了，所以想要睡好覺又要吃好早餐，看來是比較困難的。不過不能因為沒法兩全就直接放棄，對於我們來說當然也是不可取的。下面就分享一些簡單快捷的食品，在不佔用太多時間情況下還基本能保證營養健康。有的快到可以拎著就出門了。
1）麵包&餅乾類
麵包系列：全麥，貝果，鹼水面包等
調理麵包：三明治，夾心麵包
餅乾：蘇打餅乾
每個成人每日所需250ml牛奶的營養，堅持喝奶有益健康，但是乳糖不耐受的朋友還請謹慎選擇。
盒裝牛奶（全脂，低脂，脫脂），方便快捷，可以直接拿著就喝，減肥和正常的需求都可以選擇。
酸奶，我一般選擇原味，不含糖的。如果受不了可以選擇低糖系列。
奶粉，需要衝泡，營養價值與盒裝差別不大。
3）堅果類別
核桃，腰果，巴旦木，榛子，開心果，松子，花生等選擇原味，看好配方表，記得每天算好數量，雖然堅果含有豐富的礦物質，但是油脂比較高，吃多了對身體不好，可以多買些種類，每天變換著吃。
4）黑巧克力
有抗氧化作用，還可以飽腹。我一般選擇60%含量，會有苦味，不過不用擔心長胖。
5）即食穀物麥片
原味，綜合口味都可以，可以搭配牛奶或者酸奶。
6）水果&蔬菜
推薦的種類，不需要削皮，也可以快速省時地洗乾淨，吃起來方便。
水果：香蕉，牛油果，橘子，桃子，紅/黑布林，櫻桃，藍莓等
蔬菜：番茄，黃瓜，生菜
7）蛋白粉
增加每日所需蛋白質，健身或減肥人士都可以。正常人偶爾換換口味，可以稍作嘗試。
8）果乾
葡萄乾，蔓越莓幹，藍莓幹，棗等，增加甜味，不宜多吃，可以搭配麥片或者原味酸奶。
9）半成品速食
超市裡的包子，饅頭，花捲，油條，大餅，飯糰等可供選擇，利用微波爐叮上1~2分鐘即可
以上就是我能想到的快捷食品種類，建議每日早餐包含一定的碳水，礦物質，蛋白質和水果蔬菜，也希望在有限的條件和時間下保證營養均衡，祝你有個美好的早餐的時光。
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5 # 有愛的小廚房
很高興可以回答這個問題，這是我在悟空問答的第129個回答。 看見輔助的提問詞，想想，應該是單身上班族，雖然現在每天我都會給我家小寶貝做上學的早飯，但是自己上班時，吃的也很“隨便”，但是我保證一定要吃早飯，特別是冬天的早晨，為了賴一下被子所以會在家裡準備很多方便快手的早餐食品，務求3-5分鐘做好，還方便帶著拿著吃。
碳水類麵包類：全麥吐司、全麥麵包
麥片類：綜合速溶麥片。
捲餅類：墨西哥捲餅、手抓餅
蛋白質類雞蛋、無澱粉即食火腿片、午餐肉、即食雞胸肉等即食肉類、也可以是滷製的牛肉等熟食品。
液體類如果沒有體脂超標的問題準備全脂牛奶，BMI超標，血脂高可以喝脫脂牛奶、低脂牛奶。為了方便囤貨，我一般選擇高溫殺菌進口奶的250ML或1L的利樂包裝的放在家裡，保質時間通常在9個月到12個月。還可以選擇常溫酸奶。或是100%果汁。
蔬菜水果好洗的早餐熟菜：西紅柿、生菜、黃瓜、包菜。
方便易帶的水果：橙子、橘子，獼猴桃、蘋果、香蕉等。按季節購買才是最好的。
開胃的醬料：美乃滋、番茄醬、黑椒醬
怎麼搭配方便又營養又快手呢：
1、煎一個荷包蛋，可以用平底鍋也可以用微波爐。還可以用煮蛋器煮白水蛋，時間稍微長一點。
2、麵包片1到2片，放上雞蛋，然後放上即食的肉類。
3、擠上適量愛吃的醬料，放上番茄或生菜、黃瓜即可。
一份營養豐富的三明治就做好了，搭配上牛奶、水果，只要3分鐘，吃上豪華早餐。
1、冬天墨西哥捲餅放在盤子裡微波爐，加熱20秒，夏天可以直接食用。
手抓餅冷凍拿出後直接放到平底鍋內兩面煎到焦黃即可。
2、雞蛋打散攤成雞蛋餅，放在餅上，再放入生菜或還可以放上即食的肉類。
3、擠上適量愛吃的醬料，放上番茄或生菜、黃瓜即可。
這樣，一份內容滿滿的快手卷餅就做好了，再搭配上果汁或牛奶，水果，早上吃好，元氣滿滿。
速溶麥片一包，加入牛奶微波爐1分30秒，加入堅果，搭配白水蛋一個，或是即食的雞肉一包，滷牛肉幾片，3分鐘吃的飽又吃的好。
還可搭配什麼：我還經常備速溶黑咖啡、早餐紅茶包、來給牛奶增加風味，或是買上每日堅果，增加一些小零食。
所以，即使是忙碌的工作日早上，只要提前做好準備，3分鐘，也可以吃好早餐哦。
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6 # 飯飯匯
上班時間太早，上班路途遙遠的，確實真的沒有多少時間來準備早餐，而且每天吃一樣的早餐，會讓人心生厭倦，換著花樣吃，可能你附近的早餐店也就那樣，沒有給你很多的選擇，那最好的選擇就是自己準備早餐，可以根據自己的喜好和要求來準備早餐。
那有哪些食品適合作為方便早餐呢？那首先要知道合格的早餐是什麼樣的，才能更清晰準確的選擇。
合格的早餐需要滿足的三個條件：一、必須有穀類主食，比如燕麥片，堅果燕麥水果穀物片、全麥麵包，玉米、薯類或者其他主食。
二、至少有一樣蛋白質食物，比如牛奶，雞蛋或者豆漿。這三樣蛋白質食物早上食用會比較方便，節約時間。
三、必須要有至少一樣蔬菜水果，比如蘋果、橙子、聖女果、獼猴桃、蔬菜沙拉、涼拌菜等等
四、想要提高早餐的質量，那就再加上一把堅果，如核桃仁、巴旦木、開心果、松子等。
前面三條就是一個合格的早餐模式，做到第四條就能提升早餐質量，就是一個很完美的早餐模式了。
瞭解了合格的早餐需要滿足得的條件後，我們就可以按照這些原則來準備啦，分享一下我自己的經驗：1、家裡常備蛋白質食品：牛奶、酸奶、奶粉、雞蛋
方便類穀類主食類食物：燕麥片、早餐穀物片、雜糧粉、藕粉、玉米、薯類、架子、包子等
蔬菜水果：通常只能準備水果，如蘋果、獼猴桃、橙子、橘子、藍莓、鮮棗、葡萄、火龍果等 方便攜帶、體積又不大的水果。
堅果：常吃的是核桃，每日堅果最為方便。
快手早餐必備的廚具：可以預約的電飯鍋，最好是帶壓力的電飯鍋、蒸鍋或蒸蛋器
接下來就是這些食物的組合：
週一：純牛奶或奶粉、燕麥片、雞蛋、火龍果、核桃仁
在家吃，前天晚上準備要吃的火龍果、2個核桃仁、早上起來碗里加入25克左右約（4勺）的奶粉，放入速食燕麥片，倒入開水。雞蛋放入蒸蛋器中（某寶很便宜）按下嫩蛋鍵，然後去洗漱，護膚穿衣後，就可以享用這些早餐啦！
打包帶走吃，那就更簡單了，前天晚上把要吃的燕麥片、核桃仁、水果、牛奶分裝到小袋裡放好，早上煮雞蛋好後，一起打包帶走路上吃或帶到單位裡吃。
週二：酸奶、早餐穀物片、雞蛋、水果（獼猴桃、火龍果）
早上起來只需要放一個雞蛋到蒸蛋器中，洗漱完也煮好了，早餐穀物片裡有堅果，所以不用再單獨準備堅果了。
做法：將酸奶倒入碗裡，放入早餐穀物片、將切好的水果也一起放入，配合雞蛋就可以吃啦！準備時間也就幾分鐘就可以了。
週三：玉米、純牛奶、雞蛋、核桃仁、水果
起床將玉米和雞蛋一起放入蒸蛋器中，調節蒸煮的時間長一些，約10分鐘左右就好了，然後配合牛奶、堅果、水果一起吃，就是一頓非常豐盛的早餐了。看似簡單，但營養都不錯，只需要在午餐和晚餐多吃點蔬菜即可。
週四：雜糧粥、雞蛋、牛奶、水果、腐乳或者泡菜
雜糧粥晚上放入鍋中，即其煮沸殺菌後再預約煮，想早上七點吃就約到早六點煮好，留一點時間讓粥冷卻，配上煮好的雞蛋、水果、一點腐乳或者泡菜配粥喝。不建議煮白粥，營養價值低。
週五：餃子、雞蛋、酸奶、水果
餃子可以買速凍餃子也可以自己包好，放冰箱冷凍，早上起來從冰箱裡拿出所吃的量丟進鍋裡，然後去洗漱，13分鐘左右就好了。雞蛋也可以一起放進去一起煮，配上酸奶、水果一起吃就是一頓完美的早餐啦！
週六、週日就可以想吃什麼就做什麼，不用受時間限制了，我經常吃的週末早餐是雞湯蔬菜麵條，超愛吃。
以上就是我分享自己的早餐經驗，這些早餐用時時間都不長，20分鐘以內，準備起來一點都不麻煩，主要是要有做早餐和吃早餐的熱情，還有做快手早餐最重要的是要提前做準備，不要等到早上慌慌張張，導致早餐吃不好，上班又遲到。
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7 # 榴蓮味仙女知
沒時間做早餐的問題上班族普遍存在，早上時間緊迫要花時間收拾自己，有可能還要弄娃上學，所以我一般都是在家囤即食烘焙麥片，用酸奶沖泡，營養又好吃。或者是前一天晚上買一些麵包和豆漿粉、牛奶，搭配起來吃也很棒
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8 # 梅小酥
每天早起做早餐已經是生活的一部分，習慣了在家做早餐其實也不是很難，提前一天晚上做好準備，早晨提前半小時起床就全部搞定了。全家可以吃上健康營養又衛生的早餐豈不是很棒[害羞][害羞]先來分享幾張我家平時的早餐圖片
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9 # 向日葵巖
每天早上，
為孩子做早餐。
沒想到的是能堅持4個月，
是兒子鍛鍊了我呀！
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10 # 西安大鵬創業記
早上一般人都比較懶，所以應該多準備點零食了，我一般早餐很簡單的，牛奶燕麥熱水泡，麵包火腿烤箱預熱，幾分鐘就搞定了～
回覆列表
我是二姐，我來回答下起床沒時間做飯時，買哪些食品比較好，做儲備早餐用的回答。
餅乾單獨作為早餐還是很單調而且吃著也會比較幹一些，所以我們可以搭配上牛奶或者酸奶，一般我們可以買盒裝的牛奶或者袋裝的牛奶其實都還可以，因為牛奶的保質期其實也很長，大概在一個月左右，有一些盒裝的牛奶可能儲存的時間還會更久一些的。
另外題主說的士力架、巧克力、核桃以及花生這些食材，偶爾吃一下還是可以的，但是因為這些食材的油脂含量還是比較高的，這樣不利於我們在早上吃的，所以我們儘量少選擇這些作為早餐，而是可以選擇這些美食作為茶餘飯後的甜品或者零食來吃。
總結以上就是二姐寫的關於起床沒時間做飯時，買哪些食品比較好的回答了，另外我們也可以提前做好包子、糖三角等作為早餐，等到吃早餐的時候我們可以將提前準備好的食材上鍋蒸一下，接下來再準備雞蛋、牛奶或者豆漿，這樣就做好了美味的早餐，而且還會比較快一些了，所以我們在準備早餐的時候其實不用花費太久還能吃到很美味的早飯，另外我們可以多換一換花樣會更好的。