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  • 1 # 小石是我的

    餐飲企業主要應用的營銷方式有品牌營銷 公關營銷 廣告營銷 選單營銷 人員營銷 餐廳形象營銷 特色營銷 網路營銷。

    1 品牌營銷分別為:A 為品牌製造故事 B品牌靈魂人物設計 C 培養有影響力的顧客 D 建立品牌感動E不輕易更改宣傳主題

    2 公關營銷:基本目標是要在公眾之中塑造美好的形象。

    3 廣告營銷:A 電視廣告 B電臺廣告 C網際網路廣告

    D報紙 雜誌刊物廣告 E 餐廳內部宣傳廣告 G 其他印刷品廣告 H戶外廣告 I 其他廣告

    4選單營銷:即透過菜單向前來餐廳就餐消費的賓客進行餐飲推銷。

    5人員營銷: A 專人推銷 B 全員推銷 C 電話推銷

    6 形象營銷: 現在社會消費者,進行消費時往往帶有許多感性的成份,非常注重進食的環境與氣氛,

    7 網路營銷:A 建立自己的網站 B 由第三方建立餐飲綜合性網站 C 大型連鎖餐飲企業的電子商務

    8特色營銷: A 生態農業 綠色食品 B重視人的感情生活 社交活動方面需求 C新奇性和娛樂性 D注重客戶對資訊需求 E 注重對文化的追求 F 迎合都市時尚及其生活 。

    綜上所述 為了在市場中立足,需適應環境變化 不斷創新。

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