謝謝邀請！酒文化也是豐富多彩，紅酒用紅酒杯，香檳用香檳杯，還有雞尾酒，威士忌，啤酒，都用不同的杯子，至於為什麼？嗯，更能裝13吧，哈哈，尤其是香檳，細細的，長長的酒杯，拿在手裡就好看，再加上香檳的顏色，女人都會喜歡的！香檳色也是流行色，包啊，鞋子啊，車！假設無論喝什麼都用大碗來，嗯…還有情調嘛？！

紅酒需要醒，紅酒杯杯肚大酒液和空氣接觸的面積大方便醒酒。香檳不用醒酒而且有氣，杯肚細切長和空氣接觸面積小，且不容易走氣更長時間的儲存氣體維持口感 圖二是個錯誤的示範！度假村找不到香檳杯

先介紹下葡萄酒的常用的杯子形狀

1波爾多型杯，大家都知道紅酒需要醒酒，波爾多型杯較深，杯口較大，主要就是讓空氣中的氧氣與紅酒融合，便於醒酒和香氣的散發。

2勃艮第型酒杯，勃艮第的紅酒口感厚重，瓶口有些內收是聚集葡萄酒散發的香氣。

3香檳杯，香檳杯整體細長，杯口交窄，是聚集香檳的氣泡，不讓酒體的香氣散發太快的緣故，便於聞香和品鑑。

紅酒一般倒的會比較少，大約正常酒杯的三分之一少一點點，香檳一般需要倒三分之二多一點點為宜。

香檳酒最大的特別是它細膩不斷上升的氣泡，需要細長的杯身才有利於氣泡歡騰跳躍擺脫束縛後的喜悅，紅酒需要醒酒，需要你在旋轉酒杯的時候可以讓酒有更大的空間運轉，滿足嗅覺享受。