回覆列表
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1 # 櫻花樹下的告白氣球
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2 # 莉妞帶你吃昆明
貢菜吧應該是，據說只有四川有，作為一名四川鄰居的雲南人，以前都沒吃過這個菜，還是吃四川火鍋的時候才認識的，煮出來特別脆嫩，而且這個菜紅湯清湯都能煮，還不吸油。
還有黑豆花，比一般的白色豆花口感更好。現在還必點滑蛋牛肉和牛奶肉片，這兩種都是用蛋液或者牛奶來裹住肉片，保持肉片鮮嫩多汁的口感。
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3 # 小七的美食
上次我和我弟一家還有爸媽一起去吃海底撈，我弟點了巴沙魚，本來我覺得這個魚怎麼能放火鍋裡呢，還有網上說過一些這個魚的不好，但是下鍋之後，口感肥滑的，嫩的入口即化的，真的很贊，放在辣鍋裡和不辣的鍋裡都好吃，超出我的想象了，還是我人窮見識少，！
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4 # 小學生飼養員
乾的貢菜，煮熟了又軟又脆，像蘿蔔乾，但是又比蘿蔔乾脆，回味清甜，煮紅鍋白鍋都很好吃，每次都要點兩三盤
乾花菜！
在認識老公以前，我都不知道有乾花菜的存在。跟老公回他們老家，吃火鍋時吃過一次，瞬間種草。燙熟就吃，有點硬硬的脆脆的，比新鮮花菜好吃太多；煮久一點，軟軟的，很入味，但是一點都不會存在新鮮花菜那種煮久了就會耙軟掉的情況。後來每次回老公家，吃火鍋都會必點乾花菜！
前段時間，和老公在家附近一家新開的火鍋店吃火鍋，意外發現選單上有乾花菜，馬上點了，是我喜歡的味道！就為了乾花菜，我辦了會員卡，每週都去打卡。昨晚把我妹兒也帶去種草了，三個人點了兩份乾花菜，都還沒吃過癮！
乾花菜真的很好吃，如果大家有遇到的話，可以嘗試一下！