不管“鐵蓋”茅臺還是塑膠蓋 儲存的的時候都應該注重以下事項：

1.避免Sunny

2.防潮乾燥

3.防串味

雖然現在茅臺的密封技術有所進步的，但要是想長期儲存，還得靠咱自己，由於每個地區的環境不同，因此儲存的方法也有所不同，但是總的儲存的注意事項卻相差不多，下面我具體講講每個注意事項：

避免Sunny

茅臺屬於醬香酒，它與其他酒水不同，在裝瓶後，酒裡的各種芳香物質依然在發生變化，因此想要味道更加醇厚綿柔，一般都會把它放個兩三年讓酒裡的物質反應，如果在這過程中遇到Sunny，反應就會被打斷，嚴重的情況下會變味，得不償失。所以家裡有茅臺的話，乾淨拿到一個太陽曬不到的地方去吧。

防潮乾燥

眾所周知，中國南方空氣溼潤，北方天氣乾燥，因此儲存酒時要做好防潮防乾燥的措施。

潮溼容易滋生微生物，對於封口與商標來說，簡直是一場噩夢，封口洩露，辛辛苦苦儲存的2、3年的酒開啟一看，幸運的話還能留幾滴過個 乾癮。

乾燥同樣可怕，北方空氣乾燥，最外層的塑膠薄膜很容易爆裂開來，對於酒的儲存時非常不利的，因此我們經常能聽到恆溫恆溼等詞語。

小貼士：建議不要將酒放到比較溼或者溫度超過40度的地方。

防串味

冰箱是我們生活中儲存食物的重要電器，但每每一開啟冰箱門，各種味道串在一起互相影響，要是在裡面同時放一盤西瓜與辣椒油過兩個小時後西瓜就有淡淡的辣椒味。

白酒也是同樣的道理，在儲存時，想要儲存原先的味道的話，千萬不要在儲存地方弄得各種各樣的味道。