來一份涼拌皮蛋吧，小時候絕對不吃，近幾年卻突然愛上了。

我17歲便出社會打工，我是四川瀘州人，自認家鄉很普通，家庭很普通，自己卻很不一般。出去打工的第一個地方，是陝西省安康市，安康這個名字真不錯，廠裡的幾個同事熟絡之後便開始帶我出去吃安康的美食，吃什麼呢？當然是肉夾饃，陝西的特色嘛，哈哈！肉夾饃自然是不錯的，但是你要叫我一個年輕人拿來當早餐吃，那我真是吃的辛苦了，但是沒辦法，不吃餓啊，而且便宜管飽。然後帶我吃的便是安康人民認為的第一美食，蒸麵！一方水土一方人，在下實在吃不來其中的玄妙，一點芝麻醬，一勺醋，可能我天生就是愛吃調料的人吧，吃不來這種不辣不麻的食物。而我覺得安康最好吃的東西是冬季晚上十點下班後，騎摩托車去買的麻辣燙，還有假期里路邊小管裡那兩盤涼拌豬耳朵和青椒皮蛋。

辭職後，我去了廣東，腸粉，炒粉，全豬湯米粉，都是非常不錯的東西，清晨7點整的腸粉是全世界最讓人絕望的美食，每次我都吃不飽，量太少了，但是又想吃，只能捱餓了。最讓人覺得滿意的便是夜晚九點的炒粉了，量又足，又便宜，又美味，這樣的東西世界上可真不多，必須常常吃，哈哈！

我又辭職了，中間我去了貴州，甘肅，眉山，都有我這輩子忘不了的美食，肉夾饃不是非要吃，因為吃起來快，吃了好做活。腸粉也不是真的吃不飽，是因為不敢多買一份，其實也便宜，就是沒錢。還有陝西的冬天特別冷，那一碗炒粉吃了還得喝一杯烏雞湯，家鄉的皮蛋特別棒。一位年輕的90後就想嚐嚐家裡的皮蛋，外面的都吃膩了。

最後的晚餐看是什麼情況？如果是兩個人分手的話，建議選一個安靜的地方吃一頓，和平散掉，如果是生死離別，就建議在家吃。