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經常喝珍珠奶茶對身體不太好,?
珍珠奶茶主要是由木薯澱粉所製成的,其中會新增一些小麥蛋白以增添其口感,如果還加入了糯米會比較好消化。
其實關鍵在於奶茶的成本,成本較低的奶茶一般都是採用奶精。奶精中主要有害的是反式脂肪,但其中的含量並不高,偶爾喝一次是沒有關係的。
奶茶中主要的新增劑有甜味劑、凝固劑、穩定劑和增稠劑 。如芒硝、氯化鎂、羧甲基纖維素鈉。這些都是常用的新增劑,說不上有多大的危害,但是我還是建議不要大量飲用,畢竟什麼東西都要有個量,量到了,危害自然就產生了。
珍珠奶茶的確不適用於一些腸胃不好的人群食用,如果非要食用的話應該細嚼慢嚥,特別是老人和小孩應該在監護下食用,不然很容易噎住。
奶茶製作過程中會加入果糖,果糖是最甜的糖,因此奶茶作為高熱量食物不適於三高人群食用。
自己動手製作奶茶更健康。
喜歡動手的朋友們可以自己動手做奶茶,其實步驟十分簡單,把紅茶煮好後加入煉乳和果糖即可。自己動手就不用擔心新增劑了,還能從中體會到樂趣。
看個人喜好呀,現在沒有多少人能夠拒絕奶茶吧哈哈,不過還是建議不要喝太多,現在市場上很多奶茶都含有很高成分的反式脂肪酸,喝了很容易發胖,對身體也不太好呢。
要喝就要喝那些不含反式脂肪酸的奶茶,那樣才不會導致發胖