回覆列表
-
1 # 小金一品
-
2 # 徽鄉小居
這樣的題目非常好，有意義，舉的例子也很好。我竭盡全力想到的菜羅列一下吧。
1.湯圓
元宵節必備美食，歷史悠久。湯圓(團圓)，意味著新的一年團團圓圓，闔家幸福。南方某些地區春節喜歡吃湯圓。
2.餃子
餃子外形似元寶，寓意招財進寶。過年也是必吃的。
3.韭菜
韭菜有久財的好意頭。同類型的還有白菜有百財之意；酸菜有算財的意思。
4.魚
這個大家都很清楚，中國傳統有年年有餘的說法，魚是年夜飯必備的一道菜，吃鰱魚年年有餘。
5.年糕
年糕在中國有悠久的歷史，與“年年高”諧音，寓意工作、生活一年比一年好。
6.長壽麵
新年要吃的一種面，特別長。意味著身體健康，長命百歲。
小居的水平有限，希望大家分享更多好意頭的菜。見識一下中國飲食文化的博大精深啊！
油菜炒豆腐（有財又有福）
耗油拌生菜絲（生財寓意）
白菜胡蘿蔔（金玉滿堂）
紅燒鯉魚（年年有餘）
拔絲山藥（金山座座）
燒苦苣（苦盡甘來）
丸子小白菜湯（財源滾滾來）
虎皮肘子加小紅棗（鴻運當頭）
芹菜炒粉絲（天道酬勤）
炸蝦片（大展宏圖）