【做食品的小代理商要邁好前兩步】食品的小代理商，隨然"小"字在前，但是加上"食品"二字，擔子很重，忽視不得。必須要謹慎、細緻、用心去做。

做好代理，重點要注意邁好前兩步。

第一，瞭解熟悉市場。要熟悉生產廠商，熟悉食品的屬性和衛生安全知識。這對你邁入食品代理這個行當非常關鍵。

不瞭解市場，貨品售不出，意味著將承受虧損賠本的壓力。

因為食品受到保鮮保質的嚴格要求。銷售時間必須控制好。一旦售不出砸在手裡，無法可施，只能造成淨損失。小本買賣可賠不起。

因此，熟悉食品代理的規律，摸清廠商的資質和生產加工水平，掌握產品的衛生、保鮮、儲存、保管知織，對代理商是非常重要的。重要到它能夠防止或降低前面提到的經營損失。

第二，講求誠信。這是商者必須遵循的古訓。從事食品代理就更加重要。

對雙方簽訂的營銷協議要嚴格遵守。對上貨和結付款時間要準時不誤。執行中對協議中未包括事項，特別是廠商疏漏給廠方有可能帶來損失的事項，一經發現要及時溝通。不做暗中取利的事情。這對長期取得商的信任是有利的。

對客戶更要講誠信。食品安全衛生上替客戶把關，就是給自已把關。要對客戶講真話，價格要合理公道，不賣變質食物。不隨意漲價，不缺斤少兩，不摻假增量。客戶買你的東西放心，你就佔據了市場。

供銷兩方誠信，你進貨暢通，銷售通暢。代理就一定能夠在市場多變的情況下，仍能行穩致遠。

如果有看中的產品，考察下市場，競品不多的話就可以做多跑超市，副食批發的地方，量變才能質變，做食品一旦有了客戶沉澱收入非常可觀（想做餅乾禮盒批發的話可以聯絡我）