配料：銀耳、蓮子、蘋果、橘子、紅棗、枸杞、冰糖、水

1.銀耳提前浸泡半小時，並撕小朵

2.蓮子提前浸泡一晚，並把蓮心去除

3.蘋果去皮切小塊，枸杞洗淨，紅棗洗淨

4.冰糖

5.高壓鍋裡倒入適量的水，倒入所有的材料

6.選擇煲湯鍵煮壓

7.出鍋即可

主料:銀耳 蘋果 橘子（體積比3:3:2） 飲用水

輔料:大棗 枸杞 冰糖

調料:白醋 白砂糖 蜂蜜

切配處理:

銀耳溫水泡發加幾滴白醋稍微沖洗改合適小塊焯水過涼水浸泡備用。

蘋果去死去核改合適小塊飲用水沖洗備用。

橘子去皮，摘取橘瓣白色組織，少許白糖醃製5分鐘，沖洗備用。

大棗枸杞飲用水沖洗乾淨備用。

烹製:

取一乘器（大湯盅）加入處理好的食材，另備一鍋加飲用水冰糖熬製糖水（500克水加100克糖）略甜即可。將糖水倒入乘有食材湯盅裡沒出食材4cm左右即可。封蓋，蒸45到60分鐘即可，出鍋可調蜂蜜勻味！

成品特點:色澤澄亮 溫潤甘甜 暖身和氣

適宜食用季節和人群:這道燉品養心益氣，適合初春，和秋季食用，一個字潤。 美容調理氣息顯著當然是女性朋友熱衷燉品了。

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