1、素冒湯

素冒湯是廊坊霸州獨有的風味小吃。素冒就是各種素的食材漂浮著像帽子一樣蓋住湯。不僅這素冒中的湯需要單獨熬製，其中的每一種料也需要單獨烹飪，素冒中的六種料，兩兩為一組，分別帶給素冒酥脆、勁道、清新的口感。

2、梅記肉餅

梅家肉餅有70年的歷史了，一直秉承誠信經營，料足味香，受到當地人民的喜愛，都愛到梅記吃肉餅。

3、勝芳松花蛋

勝芳松花蛋是河北省廊坊市霸州市勝芳鎮的特產。勝芳松花蛋具有百年的生產歷史，勝芳松花的特點是個大、味美、色澤好看。吃起來味美清香，涼爽可口，獨具特色。

4、堂二里蔥花餅

誘人的油炸蔥香，油軟多層兒的面兒質，口感那叫好，吃上一頓兒想下頓兒，吃來老少皆宜。

5、勝芳蟹

勝芳蟹，學名“中華絨螯蟹”，勝芳鎮所臨的就是東澱，這裡的河蟹由於距入海口的距離適當，水質良好，當時的生態適合河蟹生長，所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。勝芳蟹是一個統一的名稱，不論是否是勝芳本地生產，只要是白洋淀東澱的河蟹均統稱為勝芳蟹。

6、勝芳藕粉

勝芳藕粉是河北省廊坊市霸州市勝芳鎮的特產。勝芳藕粉曾在“萬國博覽會”上獲獎，是中國最早的名牌食品之一。衝出的麵茶潤滑爽口，藕氣芳香，營養豐富，屬滋補佳品。