狗不理包子是我平常最喜歡吃的可以說狗不理包子和蘭州拉麵是齊名的。其中的裡面的的肉一定要新鮮，如果做冷凍型的就跟新鮮的雞和冷凍雞！一吃就知道了。所以我建議不要做冷凍型的。還是原汁原味的好。就跟鮮花和野草的對比。

狗不理包子屬於名牌產品。如果用速凍包子發展連鎖店，口感降低，會損失品牌價值。喜家德餃子為什麼賣的好，其中一個原因是名廚現包。如果狗不理用速凍包子在門店蒸，會給顧客廉價的感覺，無法獲得品牌溢價

你好，我是一個廚師，做了20多年的美食，有喜歡美食的朋友，大家關注一下，相互交流每次心得。說起這個狗不理包子呀，是我們非常有名的一個特色小吃，那麼像你提的這個問題，如果把狗不理的包子呢，全部以樹洞的形式，傳送到每一個門店裡面，讓他們爭這樣的話，銷量會不會好呢？那麼坐站在一個廚師的角度來看的話，我認為不是很好，因為大家都知道早餐店裡面的包子啊，都是他們凌晨兩三點鐘起來開始做的，我有很多朋友，做早餐的都是2點多就起床開始和麵發麵，那麼如果這個狗不理包子呢，走速凍模式那肯定是大量的生產號以後全部給他有可能凍的時間會更長一點，那麼再把這個東西蒸熟以後，賣給客人，這個就不會新鮮了，畢竟它裡面的肉啊，已經經過以後再解凍，再化再蒸，口感上面肯定是有一些影響的，所以說，短時間之內可能還行，但從長遠來看的話，我估計不是太好。