可能跟幾種情況有關。

一、脾胃氣虛氣滯

嘴唇對應的內臟是脾胃。一般來講，是脾胃氣虛、氣滯，再攝入涼的飲食，嘴唇可能因此發麻。這種情況要看舌苔，舌紅苔白膩或黃膩，屬於外感風邪，可能與午夜時氣溫較低有關；舌苔白膩，與痰溼阻滯有關；舌質淡，與氣血虧虛有關；舌質黯紅，跟血瘀有關，俗說的血粘度、血壓、血脂的問題也都包括在內。

但總之，嘴唇麻體現的主要是脾胃的問題，至於其他器官是否也有問題，需要進一步診斷。

二、營養不良

原因主要是飲食結構上有問題，膳食搭配不合理，導致某些礦物質的缺乏。

三、神經血管性水腫

這種情況，嚴格來說屬於過敏反應。很多過敏反應的出現不是固定的，一個人的身體狀況強健或是虛弱，也能決定他是否會因同一類物質而過敏。酒精，或者其他某些含有異蛋白的食物，在身體強健時攝入就沒事，但身體虛衰時攝入就會過敏。如果飲酒者在喝啤酒時體質已經比較差，就有可能因為喝酒或吃了什麼菜而出現過敏反應的症狀之一——神經血管性水腫，或許情況不嚴重，體現著嘴唇上，就會表現出發麻的症狀。

從題目描述來看，一個擁有良好生活習慣的人，是不會在午夜時還在喝啤酒的。應該正是這樣不良的生活習慣和飲食習慣，損害了患者的體質，嘴唇發麻是身體發出的警告，患者應對生活方式進行自省了。