說說我家的情況，我還沒有孩子。由於媳婦自己在家辦公，我需要早上六點去上班，所以我們只能晚上在一起吃飯。媳婦自己在家，吃飯不講究，怎麼簡單怎麼來。所以晚飯在我們家顯得尤其重要。因為我是廚師，在銀行食堂下午下班比較早，我都是做一個硬菜（沒錯我是北方人），有時候炒個雞，有時候燉個骨頭，然後炒一盤青菜（茼蒿，菠菜之類的綠葉菜），然後拌一個冷盤。還有我們家每天晚上都熬粥，這已經是習慣了，不喝粥感覺不是一頓飯。我想如果再加一個孩子的話三個菜也夠了。

我覺著跟工作性質有很大關係。

第一種，夫妻雙方都是朝九晚五，那一般情況就在家做飯吃，也比外面乾淨衛生。

第二種，夫妻一方比較忙，比如醫護人員，那估計忙的一方得自己在單位吃或晚點回家吃剩飯了，畢竟小孩要準時吃飯，無法等家長了。

第三種，夫妻雙方都忙，那隻能給孩子僱個保姆做飯了。大城市這種情況應該常見。

一般晚上吃的比較清淡，中午吃米飯就做個湯，中午吃燜面就做個綠豆稀飯，下面給大家分享一下我家晚飯食譜。

豆角燜面，綠豆稀飯。

燜面做法

主料:麵條，豆角，五花肉

輔料:蔥薑蒜，老抽，生抽，鹽

1油熱後放入肉片翻炒，放醬油，醋，放入洗好的豆角翻炒

2炒好的豆角加水

3水開後放入麵條，燜至麵條熟。

4可以出鍋了。