土豆油炸好吃呀。切片 得切薄一點 炸好放一些花椒麵 蔥花 炒一些 愛吃辣的朋友 可以放點辣椒麵。這樣很好吃

當然適合啊，每次我妹妹放假回來，都會在家裡做油炸土豆條。這樣做既是零食又是一道菜，大人孩子都喜歡吃，何樂而不為呢。哈哈

當然適合了，還記得小時候學校門口的土豆花小攤兒嗎，5毛錢一份，美好的滋味兒足以讓你天天惦記。(又是一個暴露年紀的定價)

哈哈 特別是現在網路上流傳很廣的影片，貴州四川的人民對於土豆的鐘愛那可是不喜歡吃土豆的人們無法想象的，話說這個世界上怎麼會有不喜歡吃土豆的人呢~真是搞不懂他們在想什麼

我之前自己做過一次椒鹽土豆，不得不佩服自己的天賦，做得還是很成功的，老公那天和我一起把一盤土豆吃光光了~

接下來分享我的土豆做法，不會像炸土豆那麼費油，適合家庭自己製作~

土豆適量，能吃多少就買多少，畢竟放久了會長芽，那就不能吃了。

然後辣椒麵兒適量，這個可以選顆粒稍微粗一點的，不然吃不出來口感。

好，接下來把土豆洗淨去皮，滾刀切成小塊，放入鍋中加水悶煮至筷子可以不費力的穿過就可以了，然後把土豆倒出瀝乾水分備用。(煮的過程中先加一勺鹽讓土豆入入味兒)

下面用不粘鍋煎土豆，鍋中放油，然後油熱後放入土豆，慢慢煎，讓土豆的表皮煎成金黃色焦脆的感覺。煎的過程中撒少許鹽，這樣味道會慢慢進去土豆裡面。

煎好裝盤，撒上辣椒麵兒和蔥花，美味的椒鹽土豆就做好了，是不是很簡單呢，味道比油炸土豆的滋味更香哦~

下面放一張自己之前的成品照，啦啦~