藍蝦

藍蝦(英文名Blue Shrimp)俗名又稱汶萊藍蝦，天使藍蝦。學名為Litopenaeus Stylirostris (Stimpson, 1874) 南美藍對蝦,亦稱細角對蝦。

中文學名：藍蝦

界：動物界

門：節肢動物門

綱：甲殼綱

目：十足目

形態特徵

藍蝦甲殼較薄而透明，表面光滑，正常體色為淺藍色，含藍色色素體較多，全身不具斑紋，體表有小圓黑花點。兩條長鬚棕色，須長約為體長的2.5倍。蝦體由頭部、胸部和腹部組成，頭胸甲較短，與腹部的比例約為1:3，成體最長可達23釐米。額角較平直，末端尖細，略上翹，額角上緣有7~8齒，下緣為3~6齒。。藍蝦幼蝦的第一觸角的外鞭較長，顯著長於內鞭。

生態習性

藍蝦生長在熱帶和亞熱帶海域中，適宜溫度範圍18℃~32℃，最適生長水溫為24℃~30℃，水溫超過32℃時對其生長不利，當溫度在20~24℃時，藍蝦只能保持正常生長率的50%~75%，但在管理良好的生長環境中，當溫度下降到18~20℃也能獲得比較滿意的生長率。藍蝦屬於廣鹽性對蝦，在15‰~45‰的鹽度範圍，藍蝦的生長和存活都不受影響。經常棲息在泥沙質底層，晝伏夜出，喜靜怕驚。