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吃盒飯?叫外賣?下館子拼飯?
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  • 1 # 只有營養師知道

    現在很多上班族由於工作繁忙,都沒有什麼閒情逸致自己做吃的,一般來說中午都是點外賣、和同事一起下館子,只有一些對營養和健康要求極高或者節儉的的朋友可能會自己帶飯。其實倒也不用那麼在意究竟哪種方式吃午餐才最健康,因為我們自己可以有所選擇,儘量吃得健康的話,對身體也並沒有什麼太大影響。點外賣或者下館子的朋友只能在“試中求勝”,可以看看每個參觀的人氣旺不旺,然後慢慢試一下它們各自的風格和菜品到底如何,之後有所調查了,首先要找一個衛生條件好,肉菜比較新鮮的餐館。點餐的時候注意葷素搭配,菜品多樣,避免高油高脂高糖高鹽的食物,如果喜歡的話,少量吃一些解解饞就好了。如果油水較多的話,可以到處部分油脂,夾的時候晃悠晃悠,避免攝入過多的油脂,可千萬不要喜歡用油湯泡飯吃,雖然入味,但這樣很容易攝入油脂過量。

    一般來說,外賣的飯都是給得最足的,但菜一般比較少,因此,注意多點一些蔬菜,保證每餐中蔬菜的攝入量。中國居民膳食指南(2016)推薦每天主食攝入量450~600g,因此每頓也就能吃個150~200g,大概就是平時小碗一碗,所以,主食給得多,不一定全部吃完。另外,外賣中喜歡送飲料,這些飲料最好不要經常喝,它們大多屬於甜飲,而甜飲中含糖量普遍較高,經常喝的話恐怕誘發一些慢性疾病。另外,很多生產日期也無法保證,產品是否是三無也毫不知情,所以最好是選擇不喝。

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