山東省的省會濟南，以泉水聞名。同樣也最全國四大菜系川，魯，蘇粵中魯菜的主要發祥地。濟南傳統名菜九轉大腸，爆炒腰花，糖醋鯉魚，奶湯蒲菜，蔥燒海參，扒肘子，滑炒裡脊絲，蒜爆羊肉，明湖烤鴨，苜蓿肉……等等，樣樣香美可口回味無窮。

濟南的特色小吃也很多。草包包子，孟家扒蹄，黃家燒肉，把子肉(罈子肉)，烤地瓜，濟南燒烤，油旋，甜沫，等等各有特色。

改革開放以來，全國各地的人員流動，和文化容合，使飲食文化也出現了大溶合。各菜系相互取長補短。各地小吃也是遍地生根且發生本土化變化。在濟南的美食街你可以吃到來自全國各地的小吃。有地道的地方特色，也有濟南改良板的。應有盡有。

濟南的美食街主要要這麼幾處--泉城路(芙蓉街，寬厚裡，縣東巷，泉樂坊)，佛山街朝山街，大觀園，人民商場，制錦市，大明湖，體育中心及英雄山小吃城，西市場，洪家樓，山師，高新區等。還有很多口味正宗，散落各處的‘髒灘’。

每一個城市都有一個地段優越的美食街，當然濟寧也不例外！接下來我為大家推介濟寧吃貨們的天堂——核桃園路！

核桃園路美食街在濟寧任城區，這裡的美食極具特色，匯聚了大江南北的美食，在當地尤為火爆！這裡小吃薈萃，從傳統的到現代的，可謂應有盡有！下面給大家推薦幾種：

卡卡西炒酸奶：吃起來嘎嘣脆，幸福感爆棚，美麗的女士們注意了：吃多不長肉哦！

核桃園雞蛋仔：外香裡嫩，香氣撲鼻，口感難以取代！

大川章魚燒：薄薄的脆皮，軟綿的糊糊，味道鮮香，營養豐富！

當然還有許多，就不在一一推薦了，希望廣大吃貨朋友們來濟寧做客哦！大家能說說你們那裡的美食一條街嗎？