在回答你問題前，請允許我更正一下提問中的守夜，除夕晚上叫守歲，守夜是有的地方風俗死了人，晚上守著，叫守夜。一字之差，其意千里。看春晚就是新時期的守歲，大多數人，延續了傳統習慣。過去守歲，就是一家人坐在煤油燈，燭光，汽燈下，在堂屋正中擺一八仙桌，圍坐聊天，談人情世故，年景收成，新年打算，兒女婚姻，小孩上學，誰成績好，鼓勵上進。吃著爪子，蠶豆，花生，點心，後來有果盤。快到零時，燒水酒圓宵。不知不覺到″出巡"時間。祭土地爺，祈禱風調雨順，人口清潔，六蓄興旺，槽口順遂，老少平安。

守年夜，但不像以前那樣守到天明瞭。

前些年，陪老人守年夜。茶几上擺滿乾果水果，陪著老人邊吃邊看春晚。那時候的春晚很熱鬧。十點多再弄四個小菜，一般都是熟食涼拌菜，很簡單的，倒上啤酒或紅酒，一家人小飲幾杯。凌晨鐘響起，開始下水餃，放鞭炮。這時候下的水餃全是素餡的，取‘’素素靜靜‘’之意。吃是吃不下的，只是為迎合老人意願，讓他們高興而已。

這幾年，老人相繼去世，孩子們長大啦，變成孩子陪我們守夜。方式差不多，只是不再凌晨下素水餃，不再讓孩子們熬太晚了。

謝謝邀請；現在很多人是沒有守歲了，要說我以前的話，由於工作的需要，幾乎每年大年三十晚上，都要在轄區巡邏執勤，有的還要到大的寺廟和人員密集的場所如；福州西禪寺、福州烏山風景區等地方參加安全保衛，直到大部分的香客離開寺廟才回家，也許是工作疲勞吧，回家就安然入睡了，抱歉了，這個題目我只能這樣作答了，有點文不對題請見諒！