喜歡喝的話，有空又有錢，可以自己去產區買點鮮葉找炒茶葉的人家加工（人不要離開，當晚把炒好烘乾的帶走，一定要帶走。過2-3天再拿去讓人家復烘下），付點加工費就是。～～我是誠實的山區茶農。

桐城小花是在大別山地區傳統蘭花茶基礎上創制出來的茶葉，屬於地方性名茶。2018年，桐城小花被農業農村部正式批准實施農產品地理標誌登記保護。

桐城屬於安慶市，其中種植茶葉的區域主要是在大別山東南麓，介於大別山主峰白馬尖與長江之間，主要是以丘陵山地為主。總體上來說，該地區屬於亞熱帶季風氣候，溫度比較適宜，光照比較充足，降雨量也比較充沛，非常適合茶樹的生長。而且根據土壤測定，該區域的土壤的PH值在5.3左右，且腐殖質較多，土層深厚，有利於茶樹的生長髮育。

因此在這種環境下生長出來的茶葉，其實品質是非常不錯的，各項理化指標真達到了名優茶的標準。但是由於產量及知名度的原因，主要的飲用群體，侷限於安徽省內，在外省的知名度並不是特別高，所以很多人不太清楚。

實際上，桐城小花的外形舒展，色澤翠綠，香氣清幽持久，滋味回甘悠長，是一款非常不錯的地方性名茶。我自己平時也比較喜歡喝，其實他跟大別山地區的另一款茶嶽西翠蘭有很多相似的地方，不僅僅是品種，種植區域，環境，氣候溫度等都非常相似。