百香果含有多種香味物質，泡水喝味道也是很不錯，到百香果喝起來酸酸的，可以加蜂蜜口感會更好，也可以和其他水果搭配，椰子，芒果，蘋果，檸檬都是不錯的選擇

1⃣️百香果配蜂蜜

2⃣️百香果配雪碧

這個都是我試過的，一般正常情況下大家都喜歡第一種，年輕人就比較喜歡第二種。

百香果直接吃會比較酸，很多人都會用它來泡水，然後加一點蜂蜜調味，還有一種做法是做成水果茶，味道更好喝，夏天可以做成冷的，冬天可以做成溫的，一年四季都可以喝。

百香果水果茶

食 材:

份量：1杯≈250ml

百香果 / 半個

小青桔 / 半個

檸檬 / 1片

綠茶、蜂蜜 / 適量

做 法:

2.泡適量綠茶，放涼備用。我用的是碧螺春，也可以用其他味道清淡的茶。

3.取一個杯子，放入半個百香果，加入適量蜂蜜調味。

5.倒入適量綠茶，喝的時候稍微攪拌即可。

Tips:

1.製作水果茶時，一般是綠茶配酸的水果，紅茶配甜的水果。

2.如果不想吃到百香果籽，可以過濾掉籽再倒入杯中。

3.如果喜歡口味更酸，可以將檸檬和青橘擠出汁加入到茶中。

4.喜歡冰塊也可以新增冰塊，口感更清爽。喜歡喝溫也可以倒入溫茶水。

5.水果茶最好現做現吃。

百香果口感較酸，喝的時候適合摻入蜂蜜。泡的時候水溫要注意，不能過熱。百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素，尤其含維c較多。胃酸較多之人要少喝，有過敏的也要注意。