謝謝您的邀請！我們老家就在北京二環裡。現在過節沒有那麼多講究，從健康角度出發，吃多少做多少，現在的人也都吃不了，不像過去，吃餃子的機會不多！做一頓就死乞白賴的吃！現在不同了！而且做多了沒地兒放，冰箱的地方兒必定有限，再說過夜的東西也不新鮮了，所以我們一般是吃多少做多少。不知道我們的做法是否正確，如有不妥之處敬請您批評指正。提前給您拜年了！祝您新春快樂！闔家幸福！！

我們家在遼寧，現在年味越來越淡。和小時候生活條件的對比，就是天天過年。但是包餃子還是有說道，多包些，吃不了讓他剩，證明過日子年年有餘。-

年三十，年夜飯一年年的花樣不斷，唯一相同的就著電視包餃子，這是多年的傳統了。

小的時候是看著奶奶和媽媽包餃子，包著包著不知不覺的就上手了，但真正包的有點像樣了，是姥姥手把手的結晶……

三十晚上到初五初六，來個親朋好友，除了做菜，所有的主食基本上都是以餃子為主，賓客主要還是為了討個彩頭……

過年的這幾天裡，只要有空大家都會齊上手，嘮嘮嗑，放著鞭，兩蓋甸的餃子一會就包好了……

大年三十那天中午開飯，晚上就開始包餃子，邊看春晚邊包餃子，一般十點左右就開始煮餃子，再做幾個小菜下酒。另外餃子要多包一些，留新年早上吃，因為初一早上吃完飯還要去親戚家拜年，大早上就不用忙著包餃子了

我是蘇北的，我們老家過年不興包餃子，做糯米糰，每家都做不少，我在家那會兒每年最少蒸到二百斤，要吃到栽水稻，因為過年的早上我們都是喝早茶吃點心和菜，不吃餃子