最簡單的，木糠杯，澳門的名甜品之一。真是一點難度都沒有，好吃省力，還不用烤箱。

正宗木糠杯是用西班牙谷優瑪麗餅乾搭配淡奶油製作的，味道濃郁香甜。如果買不到瑪麗餅的話用普通消化餅乾、早餐餅也可以。

用料：消化餅乾200克、淡奶油300ml，煉乳（煉奶）30克，

做法： 1、餅乾打碎、敲碎都好，弄成粉末狀； 　　

2、隔冰水打發淡奶油約5分發時，表面出現紋路會慢慢的消失，此時加入煉奶，繼續打發至約8分發的樣子，表面紋路不消失，即可。這時的奶油要比裱花的狀態稍軟一些，晃動盆，奶油還有輕微的流動性，裝入裱花袋備用或一會直接用勺子操作也可。

3、在杯子中先加入一層餅乾碎壓實，再加一層淡奶油，再一層餅乾碎......這樣交替的裝入杯中，最上面一層是餅乾碎。

冰箱冷藏幾個小時後再食用，涼涼的，挖一勺，像千層蛋糕一樣，超級美味！

若嫌杯子布丁吃起來不夠過癮的話，也可以做成盒子的，搭配芒果丁，火龍果，不僅顏值高，還好吃營養美味!!!

也可以用奧利奧餅乾碎，做成奧利奧木糠杯，因為奧利奧本身就很甜，要適當減少煉乳的用量，喜歡奧利奧的不要錯過呦!

有的夥伴可能會問，為什麼要用煉乳，不用煉乳用白砂糖可不可以？

答：是可以的，用量為淡奶油的10%左右即可，只不過，煉乳更香。煉乳是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料。一般我們超市買的都是甜煉乳（加糖煉乳），特點香甜、絲滑。