回覆列表
-
1 # 貝殼君日誌
-
2 # 寶媽學習手記
清炒茴香根的用料
茴香根 1個 鹽 蒸魚豉油
清炒茴香根的做法步驟
步驟 1
茴香根洗乾淨，按層剝開
步驟 2
切絲
步驟 3
熱鍋，放橄欖油，放入茴香根炒到微軟，加鹽，放一點蒸魚豉油提味，再翻炒1分鐘，出鍋！
-
3 # 趙小梁
茴香根醃製方法：東古一品鮮300克，美極鮮100克，陳醋200克，白糖500克，小米辣100克【切粒】，大蒜子300克【拍破】，味精50克。僅供參考
-
4 # 一隻可愛嗝兒
茴香根不知道，茴香的做法倒是可以和你分享一下
，拌麵、拌飯、夾饅頭都行。
1.茴香洗淨控水
2.香乾切小丁，小火炸成金黃酥脆，撈出備用
3.控好水的茴香切碎末
4.另起鍋留底油炒香黃豆醬下香乾略炒下茴香
5.調個底味就好了
冷藏儲存，建議3-5天吃完
涼拌茴香根的用料
茴香根 蒜泥 鹽 香醋 香油
涼拌茴香根的做法步驟
步驟 1
把茴香根擇洗乾淨
步驟 2
切粗絲
步驟 3
用蒜泥、鹽、香醋、香油拌勻就可以了