有機肥是透過有機物的分解發酵，形成的肥料。主要是動植物廢棄物、植物殘體等，經過分解發酵而形成。有機肥富含大量有機質，還提供部分氮、磷、鉀在內的營養元素。能為農作物提供全面營養，肥效長，可增加土壤有機質，改善土壤理化性狀。

無機肥料即礦質肥料，也叫化學肥料。主要是無機鹽形式的肥料。主要含有作物生長必須的礦質營養元素，肥料品種以氮、磷、鉀為主，還包括中微量元素肥料。大多數化學肥料是利用能源（氮）或礦產資源（磷，鉀等），透過化學工業方法加工生產出來的。化學肥料具有養分含量高，速效，省工省力的特點。

有機肥與無機肥配合施用，是最好的肥料組合方式。

有機肥俗稱農家肥，包括餅肥、堆肥、漚肥、廄肥、泥肥、沼肥、綠肥等。

而無機肥指的就是化學肥料，比如大家熟悉的尿素。

那麼有機肥與無機肥有啥區別呢？可以從以下幾方面來理解。

1、成分不同

含碳的化合物，除了二氧化碳、碳、碳酸鹽等簡單化合物，主要含C,H,O的化合物，就叫做有機物。

不含碳的化合物，包括上述簡單化合物，稱為無機物。

有機肥就指主要含前一類物質的肥。而無機肥就是指含第二類化合物的化肥。

有機肥是用生物的排洩物或者遺體來充當肥料，有機肥中的有機物被微生物分解後，剩下的無機鹽進入土壤被植物吸收。由於有機肥與環境有很好的相容性，不會對環境造成汙染。

無機肥就是化肥，是將高純度的無機鹽埋入土壤，這些鹽溶解進入土壤後被植物吸收，由於無機鹽的濃度較大，很容易造成土壤酸鹼平衡被破壞，危害環境。

有機肥料和無機肥料都是為了給植物提供養分，只是有機肥比無機肥效果更好，且更環保，更生態。再加上國家對有機肥的大力支援，相信在不久的未來，有機肥的使用一定更加廣泛！