白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，屬葫蘆科。白瓜外皮光滑，有縱長線條，汁多、質脆。可以生吃，亦可做菜、湯等。 白瓜的營養成分:每100克白瓜中含有蛋白質0.9。

白瓜這個品種不錯，可生吃、做菜、煲湯，也稱為水果瓜，吃法獨特多樣。

從去年開始像水果蔬菜這一類在電商渠道都銷售的不錯，像水果玉米、青脆蘿蔔、等，白瓜現在許多地方市面上還不多見，

種植要注意白瓜屬喜溫作物，耐寒性差，一般在當地斷霜後，土溫15℃和氣溫20℃以上的季節栽培。

如果當地環境適合可以考慮種植，自然環境不適應也可以進行棚栽種植。

挺好得，這種瓜得種子適合很多地方，在中國各地都有栽培！它的種子什麼的都有收入，都能用！

如果想要大面積種植，首先要選擇優良的種子，適時播種，而且要注意，白瓜是一種喜溫的瓜類作物，在寒冷環境中無法生長，在南方一般在5-7月爆紅中能夠，春播在清明節前後，不要播種太早，否則種子容易凍害，發芽速度慢甚至無法發芽。對植株的中後期發育及果實的形成產生較大影響。在降水量大的地區種植時，要做好排水工作，並且為了提高產量，可以適當選擇的密植。要想知道更多種白瓜的要求。選擇一些相關的種植書籍。

在選擇是否種白瓜的時候，要根據當地的購買習慣來選擇。如果。當地的人不喜歡這種石牌，那麼就要慎重考慮。而且還要確保這個白瓜是否有銷路。就像酸菜，只有北方人才喜歡，而南方人你就算再便宜也不會有人買。

所以在選擇中白話的時候。要保證自己能夠了解怎麼種植，而且有銷售渠道！不可盲目選擇！