炒熟的花生容易受潮而不脆，可以裝進保鮮袋然後繫上帶口密封！還有一個是裝進大口瓶子然擰緊瓶蓋！這兩個方法都比較簡單！

怎樣包裝保鮮炒花生？

花生米，炒得好的話，就可以放好幾天。

炒的花生米，放久了也不好吃，還是要現炒的好吃。

花生米炒好了，放些鹽下去，攪拌一下，讓它涼了。就可以吃的

剛炒的花生米，不能吃熱花生米，吃了牙齒會蛀牙的。

把炒花生裝進密封罐裡，但是密封罐必須要保持乾燥，如果是不帶殼的花生米，我們可以在炒的時候不要放鹽調味，這樣可以儲存時間長一點也不會影響口感，油炸花生米在出鍋後趁熱撒上白酒，然後迅速攪拌均勻，這種方法可以讓油炸花生儲存更加長久。也可以把炒花生放進冰箱裡儲存，就是提前一定要先密封好，保證不會透氣，然後再放進冰箱裡。

第一個方法 用真空包裝袋儲存。

第二個方法 用密閉的盒子裝起來放到乾燥的 地方，但是也不能存放太多天哦！

第三個方法

就是用密閉容器或是保鮮膜包裹好不透氣，放到冰箱裡冷凍效果也很好！

真空包裝，而且應選擇無害食品級鋁箔袋進行真空包裝，這樣儲存時間會延長，防潮等，也可以內包裝食品級鋁箔袋抽真空，外包裝可以用時尚點的食品袋或盒子增值產品賣相和吸引力。

大家好，我是一位美食愛好者，我喜歡研究好吃的東西，也喜歡做出美味的佳餚，，我喜歡把我知道的美食分享給大家，希望你們能喜歡：

1.把花生米撈出來，鋪開控幹水分，最好晾至外表無水，避免炒時爆鍋；

2、熱鍋冷油，行將炒鍋燒熱，即刻下2湯勺油，然後馬大將花生米放到鍋中，堅持小火，並將花生米翻炒幾下，使其均勻沾上油，再平平鋪開，浸炸2分鐘左右；

3、接著轉為中火，快速翻炒，至花生漸漸宣佈噼啪聲，直到宣佈密佈的劈啪聲，當即關火，用鍋中餘溫持續翻炒幾下；

新鮮花生怎麼儲存

新收穫的花生，含水量一般為45％~50％，秕果的含水量高，可達60％，如果不及時晾曬，這些果實就容易發生黴爛變質或遭受凍害。為了安全貯藏，確保花生品質，收穫後應該將帶莢果的花生植株倒植在田間晾曬2~3天，以促進後熟和風乾，然後摘果，並及時將果曬乾。

當莢果曬到口咬發脆、手搖有響聲、剝開莢殼手搓種皮容易脫落時，含水量一般已經在10％以下，這時候就可以入庫貯藏了。

花生種子含有大量的蛋白質、碳水化合物等親水物質，在貯藏過程中，它很容易吸收空氣中的水分而受熱發黴乃至變質。試驗證明，花生貯藏期間氣溫在9℃左右、種子的含水量超過11％時，堆垛底部就會發熱，這種情況下貯藏的花生的出油率會明顯降低；當種子的含水量超過13％、溫度超過17℃時，所貯藏的花生就會生長黴菌；溫度如果超過20℃花生就會黴壞變質。

花生種子的含水量在安全貯藏水分界限之下，在氣溫低於－25℃時就會受凍。花生種子的含水量如果超過安全貯藏水分的界限，一旦氣溫降低到－3℃以下，所藏的花生就會受凍變質。因此，花生在貯藏期間，必須乾燥、通風。發現種子含水量超過安全界限或種堆溫度升高，就應該及時翻倉晾曬，以確保花生種子的安全貯藏。

鮮嫩花生米是在常溫下最難存貯的農產品之一，目前國內比較成熟可行的保鮮方式主要有兩種，一是利用冷庫低溫速凍，二是預煮後真空包裝。

樂膜包，為花生的鎖鮮提供包裝解決方案。內含黑科技材料鎖鮮型向量膜，具備超高氧氣阻隔效能，每日氧氣透過量僅在2cc/平方以下，阻氧率是普通包裝的數十倍乃至數百倍，因此能夠更長時間地保留食物的新鮮，在一定程度上減少食品新增劑的使用，保障食品安全，守護消費者健康。此外，針對消費者在日常生活中遇到的食品包裝難撕、內容物易濺出等問題，提供了輕鬆直線開袋的解決方案，讓老人與小孩都能夠輕鬆直線撕開包裝，極大提升了消費體驗。