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  • 1 # 西安交大黎荔

    說起胭脂膏子,我便即刻想起《紅樓夢》裡的平兒理妝。《紅樓夢》中這樣寫到:“看見胭脂,也不是一張,卻是一個小小的白玉盒子,裡面盛著一盒,如玫瑰膏子一樣。寶玉笑道:‘鋪子裡賣的胭脂不乾淨,顏色也薄,這是上好的胭脂擰出汁子來,淘澄淨了,配了花露蒸成的。只要細簪子挑上一點兒,抹在唇上,足夠了,用一點水花開,抹在手心裡,就夠拍臉的了。’平兒依言妝飾,果見鮮豔異常,且又甜香滿頰。”一盒純手工製作的胭脂,撫慰佳人驚魂愁緒,寶玉呆呆地看著她,想世間也還有她這樣一個人兒,一時間動了憐愛之意,竟也半悲半喜地滴下清淚來。

    上好的胭脂,是取半開的紅藍花,於石缽中反覆研槌,用水淘去泥土渣滓還有黃汁,剩下純的紅色。這過程即叫做淘澄。一般的胭脂可能到此就為止了,可是大觀園裡的姑娘們用的,會品質好一些,中間會多出幾道工序來,那就是配了花露後再上鍋蒸。淘澄飛跌,本是調製畫畫顏料的手續。即是將原料研碎,用水洗去泥土,叫“淘”,用乳缽研細,兌膠後澄清,叫“澄”,澄清後淡色上浮,把它吹去,叫“飛”,飛後,留下中色和重色,再把碗盞搖盪,留下重色,叫“跌”。純手工去做,一道一道的工序,姑娘們坐在樹陰下,公子旁觀,那色到後來純得極細,極豔,公子也忍不住與她們一起動起手來,飛沫時不時便濺到了臉上去。這時光,寶玉是極愛的,靜好,甜悅,無功利,無殺伐,安穩度歲月,有色亦有香。我每讀到這裡心會極靜,也不是每個男人都要打發到長安覓封侯去。有此會做胭脂的暖男亦極好。

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