大棗含有豐富的維生素C、維生素P，除供鮮食外，常可以製成蜜棗、紅棗、燻棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等。棗的市場需求非常大，種植棗樹過程中，掌握棗樹施肥技術至關重要。棗樹的施肥可以分為三個時期：

一、抽條期：多在4月中旬冬棗樹芽萌發時，每株施人糞尿25公斤或磷酸二銨1-2公斤，噴施促花王3號溶液促花， 以促進抽枝展葉和花芽的形成。

二、在6月上旬開花座果盛期，噴施壯果蒂靈保果，氮素需求量大，每株追施尿素0.5-1公斤。

三、果實膨大期：以磷、鉀肥為主，施磷酸二銨1-2公斤，硫酸鉀1.5公斤或草木灰10公斤，並噴施壯果蒂靈，以促進棗果膨大和增強樹勢。施肥需要注意的就是不同肥料的混合比例，這個需要大家根據自己園林土壤情況做出調整，做到營養成分充分，而又不會肥力過大而造成其他影響。

有些棗品種豐產性差，不易坐果。即使是一些名優品種，由於栽培歷史悠久，在產地也有許多變異型別，它們的豐產效能高低不一。栽培品種的參差不齊勢必影響棗園的產量，導致低產。所以，選擇優良品種的果樹，對於高產起到至關重要的作用。

目前嚴重為害棗樹的害蟲有棗步曲、棗黏蟲、棗桃小、紅蜘蛛、介殼蟲等幾種，嚴重時害蟲可將棗葉吃光或使葉片失去光合機能，從而造成低產甚至絕產。棗樹病害主要有鏽病、碳疽病及褐斑病，發生嚴重時可造成大量葉片脫落甚至落光，造成低產甚至絕產。

所以，應該時刻關注植株生長情況，提前預防病蟲害，一旦發現，就立刻做出治療措施。只要合理施肥，加上日常管理，棗樹高產一定沒問題，希望大家的果樹都能獲得高產！